關於健康飲食的作文

關於健康飲食的作文，食物，人人皆知，人人皆曉，它在我們生活中是平凡得不能再平凡了，時時刻刻都能見到它。在生活中我們要怎麼記錄食物呢？今天就一起來學習關於健康飲食的作文。

關於健康飲食的作文1

某日，我突然心血來潮，相對一些同學喜歡吃哪種食物作一次調查。

於是，我邊調查，邊作了記錄：

食物水果米麪類蔬菜零食燒烤油炸其他

喜愛的人數94126234

大部分同學喜歡吃零食，所以我把零食的好處和壞處分別舉了出來。

好處：因為零食，我們的味蕾能體驗細微的味道差別；因為零食，我們的生活更有味道。因為愛吃零食，我們談“食”色變大可不必，適量、適時、適宜地少吃零食，不但有利於身心健康，而且一些特殊人羣必須補充一些“零食”才能維持身體健康。事實上，拒絕零食不僅不可能，而且也沒必要。

美國的一項研究結果認為，科學地給孩子吃零食是有益的。美國專家為此做了大量調查與研究，認為零食能更好地滿足身體對多種維生素和礦物質的需要。調查發現，在三餐之間加吃零食的兒童，比只吃三餐的同齡兒童更易獲得營養平衡。孩子從零食中獲得的熱量達到總熱量的20％，獲得的維生素佔總攝食量的15％。獲得礦物質佔20％，鐵質佔15％。這表明，零食已成為孩子獲得生長髮育所需養分的重要途徑之一。

壞處：零食的衞生卻很難保障。小店為盈利，進貨時往往選擇價格便宜的廠家。而這些廠家大多規模小，衞生設施不達標。更讓人忿恨的是，有些人為了好賣，為了好看，往往將有害色素充斥其中。吃了這些廠家生產的產品，極易危及身體健康。

在六年級的時候，我們班有個同學，因吃了小店裏買的零食，突然肚子痛。急忙去醫院，醫生説是吃了黴變食物，細菌感染引起的。小廠家如此，大企業也讓人不放心啊！肯德基不是出現過“蘇丹紅”事件嗎？牛奶裏不是查出過量添加劑了嗎？至於食品裏添加激素，那更是見怪不怪的祕密了。吃零食會加重腸胃負擔。不時地攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調。

同時，過多地吃甜食，糖在腸道中容易發酵產氣，使肚子產生飽脹感，食慾大受影響。再説，人一天到晚老這樣處在似飽非飽的狀態，所需營養不足，而有的營養又過剩，影響人的正常發育。特別是那些愛吃巧克力、冰激凌的人，過早發胖，勢所必然。此外，吃零食必用手，有時因手沒洗乾淨而感染了急性腸胃炎、腸蟲症等也是常有的。

青少年正處於長身體的特殊時期，對能量和各種營養素的`需要量比成年人相對要多。而吃零食，雖然滿足了“嘴”的要求，但到吃飯時卻吃不下去了，造成主次顛倒，影響一個人正常的生理節律，導致消化系統功能紊亂，影響營養的吸收，結果無疑將損害身體的健康。

還有一部分同學，喜歡吃燒烤油炸，據醫學研究，動脈粥樣硬化從7歲起就開始，而目前罪魁禍首就是賣當勞和KFC等油炸食品。還會發胖，還有致癌作用衞生部日前發佈公告指出，澱粉類食品在超過120℃高温的烹調下容易產生丙烯酰胺，而動物試驗結果顯示丙烯酰胺是一種可能致癌物。衞生部建議公眾改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣，以減少丙烯酰胺對人體的潛在危害。

衞生部食品污染物監測結果顯示，經高温加工的澱粉類食品（如油炸薯片和油炸薯條）中丙烯酰胺含量較高，其中薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出穀類油炸食品4倍。我國居民食用油炸食品較多，暴露量較大，長期低劑量接觸，有潛在危害。

公告指出，丙烯酰胺是一種化學物質，是生產聚丙烯酰胺的原料，可用於污水淨化等工業用途。職業接觸人羣的流行病學觀察表明，長期低劑量接觸丙烯酰胺者會出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀，且伴有出汗、肌肉無力等末梢神經病症。儘管丙烯酰胺對人體健康的影響還有待進一步研究，但這些問題應該引起關注。人體可通過消化道、呼吸道、皮膚黏膜等多種途徑接觸到丙烯酰胺，因此食物被認為是人類丙烯酰胺的主要來源。

衞生部建議，公眾在日常生活中應儘可能避免連續長時間或高温烹飪澱粉類食品；提倡合理營養，平衡膳食，改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣，減少因丙烯酰胺可能導致的健康危害。

今年3月2日，世界衞生組織及聯合國糧農組織食品添加劑聯合專家委員會警告公眾關注食品中的丙烯酰胺，並呼籲採取措施減少食品中的丙烯酰胺含量，確保食品的安全性。衞生部的公告就是據此發佈的。

“油炸食品會致癌，學術界早就有定論。”中國癌症研究基金會專家表示，油炸、燒烤等種類食物對人體健康的危害，遠遠大於近來為人們所熟知的蘇丹紅。“就像吸煙一樣，長期攝入油炸類食品會引發多種腫瘤病症。”

北京協和醫院營養科專家告訴記者，不管丙烯酰胺對人體有多大危害，偶爾食用油炸類食品對身體的危害並不會很大，但這個過程與吸煙可能誘發肺癌一樣，是一個毒性長期積蓄的過程，長期食用必將對健康造成巨大威脅。此外，油炸類食品所含熱量與脂肪極高，長期攝取也會導致肥胖或一些相關疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。

關於健康飲食，我提以下幾點；

第一，不吃夜食。不少兒童在晚餐之後邊做作業邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，或者邊聽音樂邊吃零食，更有甚者躺在牀上吃零食。這樣吃零食會過量進食，長此以往會導致體重超標，身體素質下降。

第二，不要過多吃油炸食品。當前我國兒童的營養特點是：蛋白質和熱量供給充足，脂肪和食鹽過多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此，應適當減少脂肪供給，如炸薯片、薯條、炸雞翅、炸羊肉串、鍋巴以及油炸方便麪等食物應少吃；脂肪含量過多的食品還包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品以及各種果仁，如花生、瓜子、核桃等。油炸食品還對食物中的維生素破壞較大，不宜吃得太多。

第三，不要過多食用高糖食品。所謂高糖食品，不僅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，也包括以澱粉為主要成分的食品，如膨化食品和餅乾等。

第四，不要過多喝含糖飲料。當前市場上銷售的飲料絕大多數含糖量較高，如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料等。同時，這些飲料中還包含對兒童、青少年生長髮育可能有不良影響的色素、香精和防腐劑等。

第五，不要大量進食冷飲。許多兒童吃冷飲成癖，無論春夏秋冬，一有機會就大吃冷飲。大量吃冷飲會使胃腸道温度驟降，局部血液循環減少，容易引起消化功能紊亂，同時還可能誘發經常性的輕微腹痛，從而影響孩子的生長髮育和身體健康。

第六，不要以洋快餐充當零食。一些洋快餐脂肪含量太高，營養不均衡，對兒童體格發育不利。美國《華盛頓郵報》曾刊登一幅畫着熱狗、漢堡包、薯條和雪糕的圖片，上面寫着“我們害死的美國人和煙草一樣多”。洋快餐的故鄉美國人都有了這樣的認識，我國兒童有什麼理由如此愛好洋快餐呢？

健康飲食，從我做起。

關於健康飲食的作文2

今天早晨晨跑回來，我的肚子早已經餓的咕咕叫了，一回到家，我就和爸爸媽媽狼吞虎嚥的吃起麪包來。

可是剛吃完麪包不一會兒，爸爸肚子開始不舒服，瀉了好幾回，我和媽媽也開始鬧肚子，我們這才想到是那個麪包的原因。媽媽找出麪包的包裝紙，發現麪包是昨天才買回家的，而且麪包的“保質期”並沒有過，這到底是怎麼回事呢？爸爸當機立斷的打開電腦，向“百度大仙”詢問原因。有人説：在製造麪包的途中，許都雞蛋都已經變質了，而做麪包的師傅卻為了節省原材料，把變質雞蛋與麪粉裏混合在一起，加上了各種材料再用烤爐烤製出來後一點都看不出來，味道也沒有多大的改變，但是人們吃了用“變質雞蛋”做的麪包，身體吸收不了，常常會引起腸胃炎，身體不適應……

是呀，食品安全直接關係着我們每一個人的身體健康和生活質量。學校周邊有許多小攤點，那誘人的"美食"發出陣陣香味，那漂亮鮮豔的包裝讓人“想入非非”，很多同學，都抵擋不住零食的誘惑，你五角，我一元地買了許多零食，結果，很多買零食的同學都因為吃了不衞生“垃圾食品”拉肚子，有的甚至導致中毒。而那些快餐店更是毒辣，為了市場上的競爭，放棄了質量的提高而開始降低成本，將地溝油、防腐劑過分使用，使食品越來越不安全。

這幾年，食品安全事件，接連不斷：石蠟大米，沙丁胺醇豬肉，化石粉面粉，福爾馬林火鍋，三聚氰胺奶粉，直至目前的地溝油和染色豆，每一個事件都令人心驚膽戰，一次又一次的危及到我們的健康和生命！這些黑心的.廠商們，一次又一次的做着昧着良心的事情，害了多少無辜的生命？你們難道就不知道覺醒嗎？昧着良心賺錢安心嗎？就為了貪圖一時之利，將會失去永遠的信譽！同時，有關部門應該提高警惕，嚴查食品安全，讓這些害人的食品嚴禁進入市場。

當然，在顧客購買食品時也要注意“食品的質量、食品的保質日期以及生產廠家……”儘量購買質量有保障的品牌。俗話説“事雖小，誤擅為，苟擅為，子道虧。”事情雖小，可是卻會因為貪圖一時之利，害及無辜，失去所有認的信譽，到頭來終究還是會吃虧。認認真真的做好每一件事情，不要弄虛作假，這就是我們應該學習的良好品質。