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化療期間可以吃釋迦果嗎

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:1.02W

化療期間可以吃釋迦果嗎,釋迦是一種熱帶水果,又稱番荔枝、佛頭果、嘜螺陀、洋菠蘿、螞蟻果、林擒這種水果因其外形象佛教中釋迦牟尼的頭型,故取名“釋迦”,那麼化療期間可以吃釋迦果嗎?

化療期間可以吃釋迦果嗎1

釋迦果癌症患者可以吃嗎

釋迦是一種熱帶水果,又稱番荔枝、佛頭果、嘜螺陀、洋菠蘿、螞蟻果、林擒。這種水果因其外形象佛教中釋迦牟尼的頭型,故取名“釋迦”。

釋迦果的果實養分極端豐厚。能養顏美容、增補力氣、乾淨血液、健強骨骼、防範壞血病、增強免疫力、抗癌等。自古稱為上等滋補品,養分代價極高 。

每100g釋迦果肉結構養分成分含量:可溶性固形物18.0%-26%(可溶性固形物是指液體或流體食品中全部溶解於水的化合物的總稱。包羅糖、酸、維生素、礦物質等)。

脂肪0.14%-0.3%,礦物質0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸為0.42%,含總糖15.3%-18.3%,維生素C為265mg,卵白質含量為1.55g等含有很多人體所需的物質。

1、釋迦是最佳的抗氧化水果,可以有效延緩肌膚蒼老,美白肌膚。含有豐厚的維生素C(每100g釋迦果肉組,維生素C含量265mg),維生素C 具有抗氧化協助人體先進免疫力。

2、釋迦含有豐厚的維生素和微量元素,可協助鈣質吸取,促進骨質代謝。含有豐厚的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨結構中堆積。防範或是幫手治療骨科疾病。

3、番荔枝具有激活腦細胞的成效,在中國以外常用來治療腦萎縮。患者經常食用釋迦,關於病症的減輕有顯着的幫手食療作用。

4、釋迦膳食纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,協助人體掃除腸道毒素及宿便。

5、美國專家從1970年開始,就針對番荔枝進行了20多項研討。研討結果表明,番荔枝的萃取物可有效對立12類癌症的惡性細胞,其中包羅結腸癌、乳腺癌、前線腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時,番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的成效,另外,它還能協助調理血壓,照舊一種抗煩悶劑和廣譜抗生素。

化療期間可以吃釋迦果嗎
  

釋迦的吃法:

釋迦果可以間接食用,羣眾可以把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核,然後切成小塊或再用勺子剜着吃。這種食用辦法是最能品味到釋迦果原味道的慣例吃法。

還可以將釋迦做效果汁,為了讓養分更豐厚,可以把釋迦和其他水果搭配混雜一同打果汁。只是,想讓它有種種新穎好玩的吃法,我們還可以將它制效果汁、果露、沙拉及做果脯以及果醬等。

釋迦一定要熟軟才能吃,買回家後,若仍生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟後即可用刀剖開去皮食用,滋味鮮美甘甜,口胃十分特別。

1、瘦削的'人少吃吃番荔枝,由於番荔枝裏面含有很高的油脂。每100g釋迦果肉組,脂肪0.14%-0.3%。

2、由於釋迦果含豐厚的脂肪成分,假設是偏瘦的人很合適吃。很多水果都是寒性的,特殊是體寒的女性不合適多吃,但釋迦果為温性水果,合適寒性體質人羣食用哦。

化療期間可以吃釋迦果嗎2

功效作用

番荔枝具有通便、美容養顏等作用。

通便:

番荔枝中植物纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便,適合大便不通、便祕的人羣食用。

美容養顏:

番荔枝富含維生素C,具有一定抗氧化作用,具有一定的延緩肌膚衰老、美白肌膚的作用。

營養價值

番荔枝含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素等成分。

適宜人羣

番荔枝營養豐富,大部分人羣均可食用,尤其適宜便祕、皮膚暗淡者食用。

一般人羣:

番荔枝為熱帶常見水果之一,一般人羣均可食用。

便祕者:

番荔枝中植物纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便,適合大便不通、便祕的人羣食用。

皮膚暗淡者:

番荔枝富含維生素C,具有一定抗氧化作用,具有一定的延緩肌膚衰老、美白肌膚的作用,適合皮膚差、暗淡無光的.人羣食用。

禁忌人羣

糖尿病病人、肥胖的人羣應少吃。

化療期間可以吃釋迦果嗎 第2張
  

糖尿病病人:

釋迦果的糖分含量比較高,糖尿病病人應少吃,以免影響血糖控制。

肥胖的人羣:

釋迦果中含有比較多的糖、油脂等成分,肥胖的人羣最好少吃。

用量

根據個人喜好,適量食用。

不宜同用

番荔枝是可以和大多數水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受水果的同時不要暴飲暴食,以免引起身體不適。

食用方法

番荔枝可直接食用,也可製成水果沙拉、果汁、果醬等,如番荔枝水果沙拉、番荔枝汁、番荔枝木瓜汁、番荔枝果醬。

直接食用:

將成熟的番荔枝洗淨去掉果皮,食果肉即可。

番荔枝水果沙拉:

將洗淨的番荔枝去除果皮、果核,切成小塊,加入喜歡的水果塊,加入適量酸奶或沙拉,拌勻即可食用。

番荔枝汁:

將番荔枝洗淨,去皮去核,取出果肉,放入榨汁機中,加入適量水、糖,啟動榨汁機一兩分鐘即可。

番荔枝木瓜汁:

將番荔枝洗淨,去皮去核,取出果肉,木瓜洗淨、切片,一起放入榨汁機中,加入適量水、糖,啟動榨汁機一兩分鐘即可。

番荔枝果醬:

將番荔枝洗淨,去皮去核,取出果肉,放入料理機中,打成稀糊狀,再倒入鍋裏,加入適量砂糖,用小火慢熬,直到濃稠。

温馨提示

番荔枝為熱帶常見水果之一,在選購時應挑選果實大、鱗目大、果形圓的番荔枝。如果買回後不用立即食用的話,要選擇稍許硬一些的,表皮的凸起如果有磨損對食用是沒有大礙的,因為吃的是其內部的果肉。如果要立即吃的話,就可以選擇有小裂口、軟一些的,這種就是熟了的番荔枝。

Tags:釋迦 化療
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