炒螞蚱是一種特色美食，味道獨特,味道清脆，有些人很喜歡吃。值得注意的是，吃炸螞蚱對身體有益，比如補充蛋白質、促進胃腸道蠕動、補充維生素等，但是吃它會增加過敏的風險、導致消化不良、中毒等。
1、好處：蝗蟲屬於蝗總科的一種害蟲，其體內含有較為豐富的蛋白質、脂肪等物質，適當食用可以幫助人體補充營養，並增強人體體內的能量儲備。
2、副作用：但蝗蟲有較為堅硬的外殼，如果食用過多可能會增加胃腸道的負擔，且可能會引起消化不良。同時，如果患者對蝗蟲有過敏反應，在食用後也可能會出現嘔吐、腹瀉、皮膚充血、頭暈等症狀，會對身體健康造成一定影響。
另外，還有補充維生素、礦物質等好處，寄生蟲感染、中毒等副作用。建議患者諮詢專業醫生，在醫生的指導下進行相應處理。
1、補品蛋白:螞蚱的蛋白質含量較高,可補充人體必需的蛋白質,供日常生活活動供能;
2、加速胃腸道蠕動:炸螞蚱的膳食纖維含量也比較豐富,對胃腸道蠕動有一定的.促進作用;
3、補益維生素:炸螞蚱裏面有維生素B2、維生素B2、煙酰胺等,食用炸螞蚱可起到補充維生素的作用。
1、過敏的危險增加:有些人可能對油炸螞蚱過敏,吃完後會引發過敏反應,從而引起皮疹、皮膚瘙癢、噁心等過敏症狀;
2、消化不良:炸螞蚱中蛋白質含量較高,油炸後油脂攝入量增多,食用過多會引起腹脹、反酸等消化不良症狀;
3、有中毒危險:螞蚱可能會有少量農藥殘留,如果購買的炸螞蚱渠道不安全,有可能食用農藥中毒的炸螞蚱,也會有中毒的危險。
除此之外,炸螞蚱是一種油炸食物,食用後會增加肥胖的風險,而且不利於控制體重,經常食用炸螞蚱也會導致血脂升高,對人體健康不利。炸螞蚱的人最好適量食用,不要吃太多。
一、好處：
1、補充蛋白質：炸螞蚱蛋白質含量比較高，可以補充人體所需蛋白質，為日常活動供能；
2、促進胃腸道蠕動：炸螞蚱膳食纖維含量也比較豐富，一定程度上可以促進胃腸道蠕動；
3、補充維生素：炸螞蚱中含有維生素B2、煙酰胺等維生素，吃炸螞蚱可以補充維生素。
二、壞處：
1、增加過敏風險：有些人可能對炸螞蚱過敏，吃完以後會誘發過敏反應，可導致皮疹、皮膚瘙癢、噁心等過敏症狀；
2、導致消化不良：炸螞蚱中蛋白質含量較高，油炸後也會增加油脂攝入，食用過量可能會導致腹脹、反酸等消化不良症狀的出現；
3、存在中毒風險：螞蚱可能會存在少量農藥殘留，如果購買的`炸螞蚱渠道不安全，可能會食用存在農藥殘留的炸螞蚱，就會存在農藥中毒的風險。
除此以外，炸螞蚱屬於油炸食品，吃炸螞蚱還會增加肥胖風險，不利於控制體重，經常吃炸螞蚱還可能會誘發血脂升高，不利於機體健康。建議喜歡吃炸螞蚱的人羣適量購買食用，不宜過量。
吃螞蚱的禁忌，經常吃螞蚱對身體都有哪些影響？
1、油炸螞蚱吃多了會引起高血脂和高血壓，螞蚱還是致癌食物。平時一定要注意飲食習慣，不要吃一些對身體有害的食物。螞蚱雖然好，但並不適合所有人。螞蚱雖然有止咳平喘的作用，但是吃多了也會對人造成很大的傷害。如果一個人經常吃螞蚱，很容易過敏。雖然螞蚱含有豐富的蛋白質，但如果人們長期攝入過多的蛋白質，就會導致過敏性哮喘。
2、油炸螞蚱屬於油炸食物。吃油炸的螞蚱也會增加肥胖的風險，不利於控制體重。經常吃油炸的螞蚱還可能誘發血脂升高，不利於健康。螞蚱它富含蛋白質。對於人體，尤其是過敏體質的人來説，它是一種外來蛋白質，是一種常見的過敏原，可導致多種過敏性疾病。
油炸螞蚱不僅會引起過敏，還會導致肥胖，經常吃會引起消化不良，含有大量反式脂肪的油炸螞蚱容易引起血栓，致癌物質容易誘發癌症等等。螞蚱雖然營養豐富，但是螞蚱裏面會有寄生蟲，對人體會有不可預知的危害。經常食用可以預防心腦血管疾病，因為蝗蟲體內含有豐富的甲殼素，被譽為人類生命的第六大元素，甲殼素可以排除體內毒素。
3、可以補充蛋白質，蝗蟲富含甲殼素，甲殼素被譽為繼蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後，人體的第六大生命元素。
能抑制過氧化物對人體組織細胞的傷害，活化細胞，延緩衰老，排除體內毒素，達到排毒養顏的功效。螞蚱還具有極高的藥用價值，具有止咳平喘、解毒、透疹等作用。螞蚱營養豐富。它含有特殊的蛋白質和18種氨基酸。蛋白質含量最高為74、88%，脂肪含量最高為5、25%，碳水化合物含量為4、77%。
經常吃螞蚱對身體都有哪些影響?該注意什麼?
經常吃螞蚱能增強體質、提高記憶力，但容易出現過敏、感染寄生蟲、影響消化系統功能、加重消化系統負擔，應該注意食用量和食用安全。
經常吃螞蚱會影響身體健康，它是一種低脂肪，低熱量高蛋白的.食物，人們經常吃螞蚱會增強體質，它能讓人體吸收豐富蛋白質和多種微量元素，能加快身體新陳代謝，讓身體健康水平有所提高。螞蚱含有豐富的卵磷脂，這是一種能作用於人類大腦營養腦神經促進智力發育提高記憶力的重要營養，被人體吸收後能提高人類大腦功能，防止記憶力減退。
經常吃螞蚱對身體不但有好的影響，也會有一些壞的影響存在，因為螞蚱中含有多種易過敏成分，很多人吃螞蚱以後會讓身體出現過敏，容易讓皮膚表面出現大量的丘疹，還會讓皮膚出現痛癢等多種不適症狀，容易危害身體健康，所以那些過敏體質或者對魚蝦過敏的人儘量不要吃螞蚱，不然也會讓過敏症狀高發，對身體健康不利。
吃螞蚱還容易感染寄生蟲，因為螞蚱本身帶有大量的接生蟲，如果在食用的時候沒把它燒熟，燒透就會讓這些寄生蟲進入人體內，他們會在人體內滋生繁殖，會讓人體因感染寄生蟲而出現多種不適症狀。經常吃螞蚱還會加重消化系統負擔，容易出現消化不良。那些年齡較小的兒童最好不要吃螞蚱，因為他們消化系統還沒有發育完全，吃螞蚱以後會有多種不適症狀出現。
吃螞蚱的食物一定要注意食用量和食用安全，儘量不要一次吃太多，而且要保證螞蚱的乾淨衞生，而且在吃以前一定要用高温烹煮，把螞蚱燒熟燒透以後再吃，只有這樣才能保證它的食用安全，才能避免食用螞蚱後讓身體出現不良反應。螞蚱如果出現異味或者發黑變質，就不能再繼續使用，這時的螞蚱中含有大量細菌和病毒，如果盲目食用會危害身體健康。
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