維生素b2功能與作用及副作用，很多人補充營養元素會首先想到維生素b2，其實人的體內維生素B2的儲存是很有限的，為了身體健康，除了日常除了日常保持均衡的飲食，外適當補充多種維生素或維生素B2雲有必要，但是也有一些副作用需要注意，今天就來看看維生素b2功能與作用及副作用。
維生素B2的作用和功效：
維生素B2是體內黃酶類輔基的組成部分，而黃酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用。當缺乏時可影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙，其病變多表現為口、眼、外生殖器部位的.炎症。
維生素B2的副作用：
正常情況下一般使用沒有副作用。大量用藥後尿液可能呈黃色，一般不影響繼續使用。以上內容均僅供參考，如果患者想要通過維生素B2來幫助治療疾病，一定要在專業醫師的指導下進行；如正在使用其他藥品，也應事先諮詢醫師或藥師，避免藥物間相互反應，影響治療效果。
1.從添加輔食起即注意攝取維生素B2
蛋黃中含有維生素B2，能有效地預防口腔炎，口角炎及缺鐵。每100克蛋黃中含鐵7毫克，吸收率3％。小嬰兒吃蛋黃時，先把整個雞蛋放在水裏煮熟，剝開後把蛋白剝去，先吃1/4個蛋黃，以後逐漸加量1/3到1/2，以至整個蛋黃。另外，要按寶寶月齡，及時添加動物肝、瘦肉末、新鮮蔬菜汁、水果汁等富含維生素B2的輔食。
2.注意培養寶寶養成良好的飲食習慣
預防小兒口角炎的發生，重要的是注意讓寶寶從小養成良好的'飲食習慣，不挑食，不偏食。媽咪在飲食上粗細糧搭配，葷素兼食，注意吃維生素B2含量豐富的食物，如綠色的新鮮蔬菜（大白菜、花菜、菠菜、芹菜、胡蘿蔔）和水果（蘋果、柑橘）、瘦肉、動物肝、牛奶、雞蛋、玉米、豆類（黃豆、紅豆、綠豆、豆製品）等，尤其是在冬春氣候乾燥的時候。烹調時注意增加食物品種和花色，改善色、香、味，吸引寶寶進食的興趣。
維生素b2的作用：
VB2，即維生素B2，又叫核黃素，微溶於水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。為體內黃酶類輔基的組成部分，當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。其病變多表現為口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、脣炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等，故本品可用於上述疾病的防治。體內維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因：(1)、可被光破壞;(2)、在鹼溶液中加熱可被破壞。
一、維生素B2的生理功能
1、參與碳水化合物、蛋白質、核酸和脂肪的代謝可提高肌體對蛋白質的利用率，促進生長髮育。
2、參與細胞的生長代謝，是肌體組織代謝和修復的'必須營養素。
3、強化肝功能、調節腎上腺素的分泌。
4、保護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
二、維生素B2的吸收代謝
膳食中的大部分維生素B2是以黃素單核苷酸(FMN)和黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)輔酶形式和蛋白質結合存在。進入胃後，在胃酸的作用下，與蛋白質分離，在上消化道轉變為遊
離型維生素B2後，在小腸上部被吸收。當攝入量較大時，肝腎常有較高的濃度，但身體貯存維生素B2的能力有限，超過腎閾即通過泌尿系統，以遊離形式排出體外，因此每日身體組織的
需要必需由飲食供給。
三、維生素B2缺乏所產生的症狀及其毒性
與所有其它維生素不同，輕微缺乏維生素B2不會引起人體任何嚴重疾病。但是嚴重缺乏維生素B2會引起一些病症如：口角炎、舌炎、鼻和臉部的脂溢性皮炎。眼睛角膜發紅，充血等。
據目前所知，維生素B2沒有毒性。
維生素b2的功效：
治療偏頭痛
治療心血管疾病防治腫瘤治療慢性腎炎水腫
比利時和盧森堡的研究人員經過多次研究與實驗，發現大劑量補充維生素B2可減少偏頭痛發生的頻率和持續時間。據研究顯示，維生素B2的效果與其他用於預防偏頭痛的藥物(如B一受體阻滯劑和鹽酸氟桂利嗪)比較，維生素B2療效較好，副作用小，費用低廉。對於維生素B2的這種治療作用，研究者認為可能是該藥物提高了細胞線粒體的能量潛能。研究者也證明，偏頭痛發作與大腦細胞的能量儲備量減少有關。
用維生素B2來預防治療偏頭痛時，對一個月內只出現幾次偏頭痛的中度病人效果最好，大多數用藥3個月後可收到最佳療效。維生素B2的藥物治療量一般應掌握在400毫克左右或以上。最好在有經驗的神經內科醫生指導下服用，一旦出現不良反應及時停藥。
治療心血管疾病
臨牀觀察到，小劑量使用維生素B2(每日20毫克)時無顯著抗血小板聚集作用，而大劑量使用維生素B2(每日75毫克)時則有明顯抑制血小板聚集的作用。與常用的抗血小板聚集藥阿司匹林相比，兩者對血小板Ⅰ相聚集的抑制作用相似，但對Ⅱ相聚集的抑制作用維生素B2則大於阿司匹林。實驗還證明，維生素B2能明顯改善心肌缺血和縮小梗死範圍，改善心臟功能。冠心病的發生率與B族維生素的攝入量密切相關。攝入大劑量的維生素B2可降低腦卒中、急性心肌梗死和猝死等心腦血管病意外的發生率，並能抑制動脈粥樣硬化和冠心病的發生與發展。
防治腫瘤
早在1970年，科學家就研究認為動物試驗結果顯示核黃素有明顯的抑制癌細胞作用。進一步的研究證明，核黃素有抑制化學物質偶氮苯類物質的致癌作用。目前的多種致癌因素中，90%為化學因素，其中偶氮苯類物質的致癌作用很強，因而核黃素抗腫瘤作用是相當重要的。每日5～100毫克即可達到防治腫瘤的功效。
科學家研究還發現，在食管癌高發區居民的主食中維生素B2水平顯著低下。若給予大量維生素B2，食管癌發生率下降，病人存活率提高。故認為維生素B2與致癌物的致活和去活有密切關係，維生素B2缺乏可增強化學致癌物的致癌作用。有的科學家指出，一般的致癌因素在人體內氧化時需要維生素B2，如果維生素B2攝取量不足，發生肝癌的人比攝取量充足的人羣多。給鼠做實驗結果表明，缺乏維生素B2的鼠，如果在食物中添加黃麴黴素，5個月後便會患肝癌。若是飼料中拌有維生素B2或蛋黃，則不會發生癌症。這表明維生素B2可幫助分解致癌的黃麴黴素。人體對維生素B2的每日需要量為1.6毫克，補給維生素B2製劑或多吃含維生素B2的食物(雞蛋、動物心、肝、肌肉以及牛乳、穀類)，將有助於人類防止部分癌症。
治療慢性腎炎水腫
對慢性腎炎水腫病例，以往都採用利尿劑，如雙氫克尿塞、速尿等，增加尿液排出而消腫。我國醫學專家在治療中發現，對慢性腎炎的水腫病人，用中藥加服維生素B2(每次5毫克，每日3次)治療5個月後，有明顯的利尿消腫作用，患者水腫完全消退，且無任何副作用。這一發現説明，慢性腎炎病人可能伴有維生素B2缺乏，中藥加用維生素B2治療，既彌補了維生素B2的不足，又有利尿消腫的作用。
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