1、甘蔗薑汁
材料:甘蔗1段、生薑數片
做法:甘蔗去皮切段,老薑切塊,分別以分離式榨汁機榨出原汁;取300毫升甘蔗汁及10毫升生薑汁混合均勻,稍微加熱後即可。
2、薑汁米湯
材料:糙米80克、老薑1塊
做法:糙米泡水4小時後瀝乾,加水750毫升,以電飯鍋蒸煮至熟,待涼後過濾取米湯;老薑切塊,以分離式榨汁機榨出原汁,取10毫升加入糙米湯中調勻即可。