富含蛋白質的食物、維生素新鮮蔬菜和水果等等。
健身愛好者更多地關心營養的攝入。不少朋友提問，是否需要服食什麼特殊的補品?對於業餘者來説，一日三餐只要不偏食，一般來説營養可以保證。
如果運動量較大，則應多增加些營養：
蛋白質除了吃含有動物性蛋白質的食物外，還應多吃富於植物性蛋白質的豆製品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸，有利於肌肉中乳酸的代謝，推遲疲勞的出現，是一種價廉物美、適合健身鍛鍊者的食品。
一般説來，在訓練後的90分鐘裏，蛋白質的需求達高峯期，此時補充蛋白質效果最佳。富含蛋白質的食物主要有：瘦肉、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。
維生素新鮮蔬菜和水果含有多種維生素，只要常吃品種不同的.蔬菜和水果，就能從中獲得人體所需要的多種維生素。
碳水化合物一般在健身鍛鍊前要補充充足的碳水化合物，以保證肝糖原儲存，為訓練提供能源和維持血糖水平做好準備;運動後要及時補充碳水化合物，促進肌糖原和肝糖原的恢復。富含碳水化合物的食品主要有：大米、穀類食物、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身運動中的基礎營養是能量。有關碳水化合物、脂肪、蛋白質在食譜中的營養比例説法不盡相同。一般蛋白質20%、碳水化合物60%、脂肪20%較合適。
蛋白質主要對大強度訓練中破壞了的肌肉纖維起修復作用，有的健身者不知何時攝取蛋白質，常常邊訓練邊飲用牛奶、酸奶等，這樣既造成浪費，又損害了身體。
水鹽平衡人體的新陳代謝在夏天比較旺盛，出汗能排出人體內的毒素，釋放出熱量，是有利於人體健康的。而被動出汗(如由於天熱、心情煩躁等形成的出汗)，卻對人體不利，如果身體狀態不佳的話，這種出汗會對人體造成一定的損害。主動出汗是人體主動運動所出的汗，是為保持體內的温度，散發熱量而流淌的，有利於身心健康。
出汗之後，必須及時補充水分和無機鹽。正確的補水方法視不同的健身強度而定，但必須注意要小口慢喝，水温不能過低，淡鹽開水或者飲用含有人體所必需的多種礦物質和維生素的運動飲料，但不要自作主張地服用含有某種礦物質和維生素的藥物，以免引起副作用。這樣做是為了儘量保持身體內環境的平衡，使運動帶來的脂肪燃燒作用能夠充分發揮。
從品種眾多的膳食中攝取豐富的營養就是最佳方案。除了科學訓練外，遵循科學的飲食方法，相輔相成，健身效果才能凸顯。
男士必須攝取的營養元素
男性的精力相對於女性來説，要更旺盛一些，也因此容易使一些男士忘了為自己的身體進補。大多數的男性都有吸煙的習慣。眾所周知，吸煙有害健康，它是造成肺癌、慢性肺組織疾病、心血管病的危險因素。
因此，為了健康，青年人最好不要吸煙。而酒是一把雙刃劍，常説少量的酒是健康的朋友，過量的酒就是罪魁禍首。此外，男性平時還應注意攝取以下營養。
蛋白質要適當：
追求肌肉發達，多吃高蛋白食品是當今男性的時髦。實際上，除了從事健美運動的男士，多數人不需要補充太多蛋白質。特別是疲勞時不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一頓。因為此時人體內的酸性物質積聚，而肉類食物屬於酸性，會加重疲勞感。相反，新鮮蔬菜、水產製品等鹼性食物能使身體迅速恢復。
含鎂的食物不可少：
鎂有助於調節人的心臟活動、降低血壓、提高男士的生育能力。建議男士早餐應吃牛奶、燕麥粥和一個香蕉。含鎂較多的食物有大豆、馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、綠葉菜和海產品。
補充水分要足夠：
人體任何一個細胞都不能缺乏水分，成年人身體60%―65%是水分，如果男士們想要保持健美的肌肉，就必須飲用足夠量的水，因為肌肉中的水要比脂肪中的`水多3倍。中等身材的男士每人須飲用8杯水，運動量大的男士對水的需求量則更大。
富含維生素A的食品要適量：
維生素A有助於提高免疫力，保護視力，預防癌症。一個成年男子每天需要攝入700微克維生素A，過量對身體也有害。含維生素A較多的食物有動物肝臟、乳製品、魚類、西紅柿、胡蘿蔔、杏、香瓜等。
男士健身如何練腿
動作一：深蹲
沒錯，第一個要做的就是很讚的深蹲，我們要做五組，並且每組完成8下，用來展開你的訓練。
一開始用較低次數的8下，因為我們想要用更重的重量，藉此來增加肌肉和力量，所以要確保將訓練的阻力提升，組間的休息大約1~2分鐘，因為你需要足夠的休息，充好電來準備面對下一組的強度。
動作二：腿推
這個動作對於增加腿部整體力量非常有幫助，還可以幫你提高上個動作的表現，我們要做5組12下。
這個動作是很棒的，因為他能鍛鍊到主要的大肌羣，你會開始感受到訓練強度的增加，由於較上個練習次數的增加，做腿推的時候，雙腳呈現和肩寬相同，移動的軌跡呈直上直下，腳尖朝內或外不是重點。
不要推的太高或降的.太低，骨盆的位置很重要，把腿和骨盆對其。
動作三：跨步蹲
這能讓我們更深層次的鍛鍊肌肉，打造出好看的線條，這裏要做4組20下，每一下要向下完全，並且做兩次，你會開始感覺到肌肉在燃燒，你會發現穩定性很重要，這很有幫助。
健身運動中經常練腿好處非常多，腿部也是身體的最大肌肉羣，是要支撐起上本身的重量，在保證動作正確的情況下做好訓練，可以製造出大量乳酸，而乳酸可以讓我們的身體產生更多的睾固酮（既參與訓練的肌肉羣越多，也會有越多的睾固酮）。
“新手練胸，老手練背，高手練腿”、“健身不練腿，遲早要後悔”、“男人練腿女人受不了，女人練腿男人受不了”這些在健身房流行的話，説明不論是男人還是女人，練腿的重要性。
而深蹲對大多數人來説都是最痛苦的訓練，因為強度很大，並且參與的肌肉羣很多，身體幾乎一半的肌肉羣都得參與進來。雖然很痛苦但卻是別的訓練無法比擬的，因為你找不到其他的機會可以製造出相同的訓練負荷。
一、深蹲主要是練的大腿肌肉：
在練腿深蹲前一定要先熱身，不然很容易受傷，最好的腿熱身是跑步，在慢跑十分鐘後,要將頸桂、肩關節、腰椎、髖關節、膝關節、腳踝、充分活動開,因為深蹲雖然是腿部的練習,但是幾乎全身都要參與運動,為了避免受傷,一定要在練習之前充分熱身。
首先一定要掌握好深蹲的標準動作：
1.頭始終在中正位,眼光向前看
2.背部挺直收緊
3.臀部向後向下坐
4.膝關節對向腳尖方向,不內扣
5.大腿平行地重
6.腳尖不翹起,大拇指抓地面
下蹲起立三個部位的動作：
下蹲：膝蓋彎曲－－－－起立：雙腿伸直
下蹲：直背俯身－－－－起立：直背挺身
下蹲：臀部後移－－－－起立：挺胯
注意事項：
1.呼吸:每次在吸氣的時候一定要有深度,呼氣時不要急,緩慢均勻的將氣呼出。如果在蹲一個比較大的重量或者是蹲到最後一個動作的時候，可以屏氣，但只能一次,否則,會缺氧造成頭疼、噁心等現象。蹲下時吸氣，上來時吐氣。
2.蹲姿：下蹲到最深點的時候，膝關節承受的壓力是非常大的。所以，要求我認為大腿與地面平行，或低一點點就行，減少其對膝關節壓力，相反我們的大腿就會承受到更多的壓力，這樣腿部鍛鍊的目的才會達到。
3.間歇:組間放鬆神拉大腿前後側是必須要做的，每次拉伸20秒左右。多走動，這樣肌肉恢復比較快，每兩組就要補一次水，因為練腿要流失大量的水分，每週一次腿部練習即可。
時髦風
