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健身男性飲食營養調配

欄目: 健康 / 發佈於: / 人氣:6.53K

健身男性飲食營養調配,一般情況下,健身之後就感覺餓得快,這時候人們會想要吃大量的食物,其實這樣對健身的人是很不好的,健身者在飲食上一定要注意搭配,這樣健身才更有效果,下面分享健身男性飲食營養調配。

健身男性飲食營養調配1

蛋白質除了吃含有動物性蛋白質的食物外,還應多吃富於植物性蛋白質的豆製品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸,有利於肌肉中乳酸的代謝,推遲疲勞的出現,是一種價廉物美、適合健身鍛鍊者的食品。一般説來,在訓練後的90分鐘裏,蛋白質的需求達高峯期,此時補充蛋白質效果最佳。富含蛋白質的食物主要有、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。

維生素新鮮蔬菜和水果含有多種維生素,只要常吃品種不同的蔬菜和水果,就能從中獲得人體所需要的多種維生素。

碳水化合物一般在健身鍛鍊前要補充充足的碳水化合物,以保證肝糖原儲存,為訓練提供能源和維持血糖水平做好準備;運動後要及時補充碳水化合物,促進肌糖原和肝糖原的恢復。富含碳水化合物的食品主要有、穀類食物、土豆、蔬菜和水果。

健身男性飲食營養調配
  

能量比例健身運動中的基礎營養是能量。有關碳水化合物、脂肪、蛋白質在食譜中的營養比例説法不盡相同。一般蛋白質20%、碳水化合物60%、脂肪20%較合適。蛋白質主要對大強度訓練中破壞了的肌肉纖維起修復作用,有的健身者不知何時攝取蛋白質,常常邊訓練邊飲用牛奶、酸奶等,這樣既造成浪費,又損害了身體。

水鹽平衡人體的新陳代謝在夏天比較旺盛,出汗能排出人體內的毒素,釋放出熱量,是有利於人體健康的。而被動出汗(如由於天熱、心情煩躁等形成的出汗),卻對人體不利,如果身體狀態不佳的`話,這種出汗會對人體造成一定的損害。主動出汗是人體主動運動所出的汗,是為保持體內的温度,散發熱量而流淌的,有利於身心健康。

出汗之後,必須及時補充水分和無機鹽。正確的補水方法視不同的健身強度而定,但必須注意要小口慢喝,水温不能過低,淡鹽開水或者飲用含有人體所必需的多種礦物質和維生素的運動飲料,但不要自作主張地服用含有某種礦物質和維生素的藥物,以免引起副作用。這樣做是為了儘量保持身體內環境的平衡,使運動帶來的脂肪燃燒作用能夠充分發揮。

從品種眾多的膳食中攝取豐富的營養就是最佳方案。除了科學訓練外,遵循科學的飲食方法,相輔相成,健身效果才能凸顯。

健身男性飲食營養調配2

男人健身吃什麼好

1、洋葱

生洋葱能呵護你的肌肉。它能對抗由於大強度訓練產生的有害自由基。太多的自由基會引起肌肉炎症,使肌肉中的營養物質流失。當洋葱與其他促進肌肉生長的營養物質一起攝入時會提高肌肉的營養吸收量。

建議:力量訓練之後,可用生洋葱夾在雞肉三明治中食用。

2、黑豆

黑豆是種能夠讓你精力充沛的食品。和其他豆類相比,黑豆含有的纖維素更多,它能夠有效地填充你的胃,併產生飽足感,避免了過量的碳水化合物攝入。同時,黑豆中含有一種結構非常複雜的碳水化合物,當在體內轉化成能量時就會讓你維持一整天的精力。

建議:每週早餐喝兩次黑豆粥,讓身體"high"起來。

健身男性飲食營養調配 第2張
  

3、白麪包

關於白麪包的'説法是很矛盾的。一方面是消化吸收很快,因而增加了身體貯存脂肪的可能。但是另一方面,對於追求肌肉體積的健身愛好者來説,快速消耗吸 收又是有益的。在訓練前後攝入快速消耗碳水化合物能防止肌肉被分解,尤其是當它與蛋白質同時攝入的時候,幾片白麪包與無脂奶酪同吃可以創造一個有利於肌肉生長的內環境。

建議:在健身訓練前30分鐘吃兩片面包夾奶酪,訓練後吃3~4片面包夾果醬,外加乳清蛋白奶昔。

4、木瓜

木瓜富含的鉀能夠提高肌肉的收縮能力。木瓜酶對蛋白質的消化有促進作用,能夠改善蛋白質的吸收、存留與肌肉生長。所以木瓜應該在高蛋白飲食中佔有一席之地。

建議:每次食用蛋白質的同時,吃一小杯木瓜肉以取得更好的增肌效果。

5、牛肝

要知道牛肝是營養最豐富的食物之一。它含有的肌酸能夠促進肌肉生長;肉毒鹼促進雄性激素的分泌與脂肪代謝;b族維生素參與能量代謝;鐵增強了肌紅蛋白的生成。牛肝比牛肉含有更少的脂肪與熱量,且沒有碳水化合物。

男人健身的飲食方法

1、大汗淋漓,小心脱水

男人比女人更需要水分,對男人來説,肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多,而在男人的身體中,肌肉佔40%左右,在普通女性身體中,肌肉只佔20%多一點。

水還能潤滑關節,調節體温和溶解、運送進入人體的營養物質。一般男人每天需要兩升左右的水,運動的男人會有成倍的'耗水量。

2、訓練中,要及時補充鉻

鉻是一種維持生命所必需的礦物質,它可以降低人體內的膽固醇,增加耐力,還可以使肌肉增長、氧化脂肪。

優質的葡萄和葡萄乾有天然"鉻庫"的美譽。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足夠的鉻,參加健身運動的男人需要加倍。

3、身上常有淤血,需要補充維生素K

在鍛鍊中,有的人稍微磕碰,身上就起青腫或淤血,並且久久不愈,這是身體缺乏維生素K的一個信號。維生素K是"止血功臣",缺乏它,會延遲血液凝固,嚴重者還會造成血液不能凝固。

花椰菜含維生素K十分豐富,每星期吃2~4次花椰菜能很好地緩解身上起青腫或淤血的情況,其次,蘆筍和萵苣裏也含有維生素K。常吃富含維生素K的食物,不僅可以強化血管壁的柔韌性,還可以杜絕青腫和淤血的發生。

4、運動抽筋,注意補充鈣、鎂

運動後出現腿抽筋症狀,並不表明你的運動量超負荷了,而是營養不足造成的。鈣、鎂協同在人體的主要作用是參與神經肌肉的傳導,體育鍛煉很容易造成人體鈣、鎂缺乏,繼而使神經肌肉的傳導受阻,導致腿腳抽筋。

成年男人每日鈣需求量為1000到1800毫克,鎂的每日膳食推薦量為350毫克,鈣的來源充足,其中牛奶就是不錯的選擇。綠葉食物中所含的鎂最容易吸收,在堅果、海鮮中也可找到豐富優質鎂。