獼猴桃是一種奇異的水果，對人體健康有非常多的好處，獼猴桃裏面的營養物質非常豐富，尤其是獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，是營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品，常吃獼猴桃可以幫助人們減肥健美、美容，有獨特的功效。獼猴桃的吃法也是非常多的，可以直接吃，也可以榨汁喝。
獼猴桃是非常受人們喜愛的水果，營養豐富，果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素C含量高達100-420g/100mg，比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國Rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種常用水果中營養成份最豐富、最全面的水果。
吃獼猴桃幫助孕婦補充葉酸
獼猴桃是一種營養價值非常高的水果，其中有豐富的葉酸，葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎髮育的神經管畸型，為孕婦朋友解除後顧之憂。獼猴桃又稱奇異果，含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2、6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。
吃獼猴桃幫助清熱止渴
人們常吃獼猴桃還有清熱止渴的功效，因為獼猴桃汁多味甜，營養豐富。獼猴桃性寒、味甘酸，入脾、胃經;有清熱生津，健脾止瀉，止渴利尿的功效;常用來治療食慾不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等症。對女性來説，獼猴桃更是一種“美容聖果”，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，常吃獼猴桃確實好處多多。
吃獼猴桃減肥美容
獼猴桃還是一些愛美人羣非常喜愛的減肥美容水果。獼猴桃還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來説，獼猴桃是最合適的減肥食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感。因此，獼猴桃是減肥與兼顧營養的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的黃金獼猴桃，營養成分更勝從前，纖維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。
獼猴桃的適用人羣
哪些人最適合吃獼猴桃呢?獼猴桃的營養價值非常高，一般人羣均可食用獼猴桃。情緒低落，常吃燒烤者，經常便祕者適合吃獼猴桃;癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食慾不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
獼猴桃是非常適合人們經常吃的水果，有很高的營養價值。吃獼猴桃可以幫助孕婦補充葉酸，可以幫助人們清熱止渴，可以幫助肥胖者減肥美容、潤腸通便，獼猴桃的適宜人羣是非常廣泛的。尤其適合一些便祕人羣、情緒不高漲的人們和心血管疾病患者食用，獼猴桃的營養價值非常高，大家可以經常食用。
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