白茶
緊壓壽眉屬於白茶，是壽眉白茶成品的一種形式，通過高温蒸軟葉質，使用機械壓緊後晾乾即可。緊壓茶相比散茶更易運輸和倉儲，並且更有助於後期的陳化轉變，沖泡時使用85℃熱水浸泡1分鐘即可品嚐。
緊壓壽眉屬於白茶
緊壓壽眉屬於白茶，是壽眉白茶成品的一種形式，另外還有散裝壽眉白茶，緊壓壽眉茶製作工藝和其他緊壓茶基本一致，通過高温蒸汽將茶葉質地變軟，再通過緊壓機械壓制晾乾即可。
緊壓壽眉相比散裝茶更易運輸和倉儲，並且緊實的`環境更有助於茶葉後期的轉化，為老茶陳香的產生奠定基礎，陳化完成後的壽眉茶香氣內斂，口感醇和，陳韻深厚。
撬茶時注意力度和角度，遇到阻礙不要強行掰斷，取茶6g便好，之後使用85℃左右熱水快速沖洗茶葉，洗去雜質，甦醒茶葉，沖泡時水温不宜過高，浸泡1分鐘便可出湯。
壽眉，為福鼎白茶的成熟芽葉產品，相對細嫩的白毫銀針與白牡丹而言，壽眉的後續轉化速度都會比較快，無論是散茶還是緊壓茶。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。其中用茶芽葉製成的毛茶稱為小白，以區別於福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉製成的大白毛茶。
菜茶茶芽曾用以製造白毫銀針，其後改用大白制白毫銀針和白牡丹，而小白則用以製造貢眉。
貢眉主產於福建省南平市的政和縣、建陽市、松溪縣以及寧德市的福鼎市等，產量佔白茶總產量一半以上。製造貢眉原料採摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉。要求含有嫩芽、壯芽。初精製工藝與白牡丹基本相同。
1、緊壓壽眉白茶
鼎鼎豐白茶有好幾種，其湯色清淡、味鮮醇、有毫香。最主要的特點是白色銀毫，素有“綠粧素裹”之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡後品嚐，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。白茶性清涼，具有退熱降火之功效。
鼎鼎豐品牌創建於2014年，品牌鼎鼎豐主營產品涵蓋壽眉餅,眉餅,荒山茶,白毫銀針,銀針茶,白牡丹,高山茶,福鼎白茶,緊壓茶,白茶,牡丹餅,生態茶,早春茶,壽眉,散茶等領域。
2、白茶長壽眉
壽眉：一級牡丹葉片最瘦，二級略胖，三級最長最胖。三級之後，就不再稱作牡丹，而是叫壽眉。三級牡丹和一級壽眉最容易魚目混珠。壽眉，像是是長壽老人的眉毛。一芽三葉、一芽四葉。
貢眉：壽眉和牡丹之間的一種品類。上供給皇室的壽眉。屬於貢品級別，自然比普通壽眉更高級些。貢眉的等級，優於壽眉。次於牡丹。大白茶和大毫茶裏，不再有貢眉這個品類。
3、緊壓壽眉白茶怎麼泡
沒有
福鼎白茶是產自福建省寧德市福鼎市的特色茶葉，2020年7月20日被認定為中歐國家地理標誌保護產品，福鼎白茶經過特殊工藝製作而成，採用產自福建福鼎的“華茶1號”或“華茶2號”的茶樹芽葉，不揉不炒，其外形牙毫完整，滋味清淡，湯色杏黃清澈，清甜爽口。
根據牙葉的不同福鼎白茶又可以分為“白杜丹”、“百毫銀針”、“壽眉”、、“緊壓白茶”、“新工藝白茶”等品質。
4、緊壓壽眉白茶保質期
新白茶不需要洗茶，老白茶需要洗茶
新白茶經萎凋、乾燥製成，茶內包含自然物質，且細嫩鮮香，洗茶會丟失茶內的核心物質，影響滋味以及香氣的呈現，而老白茶經過時間的`醖釀，茶葉香氣與內含物更加穩定，淳和，洗茶能煥發活性，使得滋味與香氣達到最大程度發揮。
正規用優質鮮葉生產的白茶乾淨程度達到標準，是可以放心飲用的，所以新白茶可以不用洗茶，直接泡了喝可以即刻享受新茶馥郁的花香氣和鮮爽的湯感。
而緊壓茶、壽眉這類老梗多，或長期存放的茶還是要洗茶，老壽眉的稠厚度和甘甜度好，是因為茶梗中富含果膠質轉化為糖分，增加了茶湯的甜度和稠厚度。
老白茶，經過多年的存放，它所有的內含物質全部緊壓在體內，最好是先洗一遍。
將茶葉浸入水中，讓老白茶體內那些沸點較高的芳香醇物質以及長期壓存的轉化物質釋放。
再者，老白茶長期儲存，總免不了哪些沉浸的隱祕的日子，所以洗茶能讓他重新甦醒，繼而還原本該有的味道。
但是不建議反覆洗，也不要浸泡太久，這樣做會導致茶葉中內涵物質被提前消耗，變得不耐泡。所以，在洗茶的時候要做到快速出水，沸水沖泡，洗茶5s左右即佳。
這樣才不會破壞老白茶中，豐富的內涵物質和口感。
5、福祿壽喜 緊壓白茶(壽眉)
1、備具
首先，在沖泡壽眉緊壓茶之前，必須要把需要用到的茶具準備好，即茶壺、茶杯、茶匙等這些茶具。
2、洗、温杯
然後，把所有的茶具準備好了之後，下一步的動作就是洗、温杯，也就是把茶具用燒開的開水進行沖洗一遍，同時這樣也可以達到温杯的效果。
3、置、洗茶
接着，洗、温杯完畢之後，用茶匙將茶葉放入少量至茶壺中，衝入開水，第一次為洗茶，沖泡時間為10秒左右。洗茶是為了將茶葉中的雜質去除，沖泡太久會導致茶葉中的營養流失。
福鼎壽眉白茶餅的泡法和保存方法詳解！
4、沖泡
然後，洗茶這一步完成了之後，就可以進行沖泡茶葉了，此時可再次衝入沸水，沖泡差不多到茶葉舒展時，就可以好了。
5、出茶
沖泡好茶葉之後，就可以進行下一步的動作，即出茶，也就是説將泡好的茶水倒入到準備好的公道杯中。
6、分杯品茗
最後，出茶完畢，就可以分杯品茗了，也就是將公道杯中的茶水分入每個小品茗杯中，然後就可以品飲了。
6、緊壓壽眉白茶簡介
不屬於
貢眉屬於輕微發酵的白茶類，製作工藝自然萎凋、不炒不揉。按照採摘標準，白茶品級先有白毫銀針、白牡丹，才後有壽眉、貢眉。但隨着時間的不斷陳化，壽眉、貢眉內含營養物質不斷沉澱昇華，其口感滋味甚至比白毫銀針、白牡丹轉化的更稠滑醇和，更容易轉化出白茶的棗香與藥香。
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