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香茅檸檬及杭菊茶的做法

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:5.87K

香茅檸檬及杭菊茶的做法,在我們的生活中,許多人是很喜歡用香茅檸檬和菊茶來泡茶來喝的,而香茅檸檬及菊茶一起泡來喝,對身體健康的好處是非常多的,下面給大家介紹香茅檸檬及杭菊茶的做法!

香茅檸檬及杭菊茶的做法1

1、香茅檸檬茶做法

材料:香茅10g、水300ml、檸檬汁與蜂蜜適量、肉桂粉少許

做法:

(1)將切段好的香茅放入水中煮沸,再以小火熬煮15分鐘。

(2)熄火後加蓋等個15分鐘,再把香茅濾掉。

(3)加入肉桂粉與蜂蜜攪拌均勻。

(4)最後滴入檸檬汁提味就完成囉!

2、香茅杭菊茶做法

材料:香茅10g、水300ml、杭菊5朵

做法:

(1)將切段好的香茅放入水中開火。

(2)加入杭菊等待水煮沸,再以小火熬煮15分鐘。

(3)熄火後加蓋等個15分鐘,再把香茅與杭菊濾掉,就可以品嚐香茅杭菊茶了。

小貼士:

香茅檸檬茶富含維他命C、杭菊茶清新對眼睛也有益處,香茅本身更是中醫的涼茶配方,所含的檸檬醛功用多。對腸胃也有好處,而且不含咖啡因不用擔心喝了影響睡眠,如果有偏頭痛也可以飲用讓身體舒適些。

香茅檸檬及杭菊茶的做法
  

香茅的熱量

經相關研究表明每100克可食用香茅中所含有的熱量僅為一大卡,並且香茅中富含非常多的胡蘿蔔素,維生素a,還有一些礦物元素鈣和鉀等,推薦在減肥期間使用,而且香茅實物價值非常高;

在許多國家都喜歡將香茅作為香料加進一些料理當中,並且香茅精油也受到很多人們的喜歡,而且香茅在《本草綱目》中都有記載,作為一種具有非常多功效的藥用價值的植物,它的熱量也是非常低的,推薦人們在減肥期間使用。

並且香茅草的功效和作用還是非常多的,比如説從香茅中提煉出來的香茅精油,這一些微生物有抑制作用,還有殺死微生物的功效,並且對細菌也有阻礙作用,還可以淨化室內的空氣驅蟲的效果。

還有就是香茅也可以能夠去風濕,從而活絡筋脈治療一些感冒,疼痛等症狀,並且香茅草作為一種植物,還有非常好的觀賞價值,可以用作室內的景觀,也可以綠化空氣。

並且香茅作為一種熱量非常低的'食物,部門也可以將香茅作為調料添加在食物中,使用香茅草還可以用來泡茶喝,治療腹瀉,感冒,疼痛的症狀。

所以説香茅草作為一種實用價值非常高的植物,但是它的熱量是非常低的,即可以用作醫療作用,也可以用來使用作為香料。

香茅檸檬及杭菊茶的做法2

香茅茶的做法

我們先將從市場上買回來新鮮的香茅草,把香茅草的綠葉剪掉,然後只留下中斷和後段發白的部分,然後再將香茅草不洗乾淨,用刀子順着香茅草的方向切幾刀;

然後再橫着切幾刀,這樣就可以將香茅草切成段狀,然後我們再準備一些青檸檬,青檸檬切段之後,準備一口鍋鍋中放入清水,把香茅草放到其中;

然後用大火煮半個小時左右,再放入切好的青檸檬一定要單獨煮香茅草,然後再放入檸檬,否則就可能導致飲品變苦了。冷卻之後放入冰箱中變形保存,冰鎮之後食用效果更加美味。

還有另外一種我們泡茶的做法,來泡香茅草,姜,香茅草,用熱水沖泡。

一段時間後,取出少量的香茅草,放入事先熱過的壺中,然後再放入開水,等香茅草香氣散開之後,然後我們在放置三分鐘之後就可以使用了,再一次衝的話就要大概七分鐘;

這樣第三次就要放置十分鐘,為了防止泡的時間過長,從而使茶變得苦澀,也要適量的香香茅草取出來,這樣下次衝的時候也會有香氣。

檸檬的功效和作用

1、抑制食慾

檸檬和西柚一樣具有抑制食慾的功效,因為富含果膠,能夠滿足食慾。感到飢餓時可以吃點檸檬吧。此外,平時沙拉、飲料裏,也可以加片檸檬。

2、抑制脂肪增加

檸檬皮中的多酚,可以抑制體重增加以及脂肪的蓄積,對胰島素抵抗的發生也有抑制效果。但需要注意的是,如果只有檸檬皮不方便吃的話,食用沙拉時,也可以將檸檬皮放進去。

3、提高免疫力

檸檬富含維生素C。據德國一項研究表明,它能增加抗體活性和對感染的抵抗性。

4、促進消化吸收

檸檬富含的黃烷酮,有助於消化管道食物的通過。

5、預防多種疾病

檸檬富含抗氧化成分。因此,能夠預防脂質異常症、脂肪沉滯性動脈硬化症、癌症,從而傳達積極的能量。

菊花的功效與主治作用

菊花是常見的中草藥材,具有多種功效和主治,包括:

1、鎮痛消炎:菊花含有蘆丁等有效成分,具有鎮痛、解熱、消炎作用,可用於頭痛、牙痛、喉炎等疼痛發熱的症狀。

2、清熱解毒:菊花有清熱解毒作用,可用於熱毒病、火熱煩渴、胃熱消化不良等症狀。

3、安定神經:菊花具有鎮靜安神的效果,可用於失眠、焦慮、神經衰弱等症狀。

香茅檸檬及杭菊茶的做法 第2張
  

4、美容養顏:菊花含有豐富的維生素C和葡萄糖醛酸等營養成分,可以促進血液循環,調節肌膚油脂分泌,減輕皮膚色素沉着,有美容養顏的作用。

5、抗癌抗氧化:菊花中的黃酮類、類黃酮類等成分具有抗癌和抗氧化的作用,可以提高人體免疫力、延緩細胞衰老。

6、改善視力:菊花中的維生素A可以維持視網膜健康,改善視力,預防眼疾。

總之,菊花是一種多功效、多用途的中草藥材,可以用於治療多種症狀及常見病症,也是一種營養健康的天然食品和美容佳品。

香茅怎麼吃

香茅作為一種生長在亞熱帶地區的.植物,並且在我國的南方也有廣泛的種植,具有非常好的市場前景,並且在食用價值和藥用價值方面有非常多的功效;

從香茅中提煉出來的香茅精油在各個領域都有用處,並且香茅還可以用來食用,它作為一種低熱量的植物,它有非常高的營養價值,今天小編就給大家來介紹一下香茅怎麼吃。

香茅作為非常常見的香草類植物之一,並且他還有非常濃郁的檸檬香氣,所以説又被稱之為檸檬草,香茅多數都是用於作為調味劑使用,並且香茅還可以用來提取精油,作為一些醫藥方面的原料,香茅可以用來煮粥喝;

因為香茅中含有一些檸檬的香氣,所以説我們在夏季用香茅來煮粥的話,可以起到預防中暑的效果,並且還因為其含有的一些檸檬香,而增強我們的食慾,促進消化。

在中國的歷史中,茶文化可以説是相當的悠久,並且香茅作為一種非常香的植物,它還可以用來泡茶喝;

首先我們將香茅切段,之後用手揉搓,然後放入熱水中沖泡,它所含有的一些檸檬香就會散發出來,可以起到驅蟲的效果,並且還可以提神清腦清爽宜人。

在亞洲尤其是東南亞的一些地區,常常將香茅作為香料來使用,比如説將香茅撒入一些肉制食品中,可以降低肉的腥味,並且相比較於雞精來説,香茅作為一種非常天然的調味劑,它不含有任何的化學物質,對我們的身體健康非常有幫助。