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缺鈣吃什麼食物補充又快又好

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:7.09K

如果小孩缺鈣平時可以在飲食上進行食補,食補通常可以吃牛奶和奶製品、豆製品、魚、蛋類、蝦皮、綠葉蔬菜、堅果、芝麻、海帶、紫菜等等,這些食物補鈣效果都是非常不錯的,另外要多接觸日光,包括户外光線及反射的光線,可在户外活動,不要隔着玻璃曬太陽。

缺鈣吃什麼食物補充又快又好

1、黃豆(煮過的)

黃豆蛋白質內賴氨酸較多,蛋氨酸卻較少。在以植物食品為主的農村地區,食用黃豆製品時應注意與含蛋氨酸豐富的食品搭配使用,如米、面等糧穀類和雞、鴨、鴿、鵪鶉等蛋類食品,可以提高黃豆蛋白質的利用率。蛋、豆搭配食用,其營養價值與肉類蛋白質不相上下。

2、堅果

各種堅果,比如榛子、核桃、杏仁、腰果等,適合作為兩餐之間的零食。它們富含維生素E、多種礦物質和膳食纖維。研究證實,在合理食用時,它們還有降低心血管疾病風險的作用。

3、菠菜(烹調過的)

每半杯烹調過的菠菜含120mg的鈣。另外一個讓你多吃大力水手最愛的食物的原因:每份菠菜能補充每日所需鈣的12%。這種綠葉蔬菜還是有助構建肌肉的鐵的最佳來源之一,另外還富含維生素A和K、葉酸、鉀以及鋅。

4、西蘭花(烹調過的)

每半杯烹調過的西蘭花含90mg的鈣。這種能對抗癌症的食物還能為骨骼構建提供原料,每吃下半杯西蘭花就能補充每日鈣需要量的10%。另外西蘭花還含有大量的維生素c和K,能讓一餐變得更營養。