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女性補血養顏吃這些蔬果

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一般情況下,女人可以吃柚子、櫻桃、桑葚等水果來補氣血

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1、南瓜:補血之妙品

被清代名醫陳修園讚譽為補血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

2、葡萄:歷代中醫推薦補血佳品

葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也行唷!

3、甘蔗:補血果

冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。

4、龍眼肉:民間熟知的補血食物

龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理唷!

女性補血養顏吃這些蔬果
  

5、紅棗:補血養顏聖品

紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容,愛面子的美眉們不妨可以試試。

6、胡蘿蔔:日本人蔘

俗稱紅蘿蔔,日本人稱胡蘿蔔作人蔘。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,這種營養素對補血有極佳的益處,平常可以多利用胡蘿蔔煮湯,讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品!

我們在選擇食物時不僅要看它的鐵含量,還要了解食物中鐵的`吸收率。動物性食物中含有血紅素鐵,其吸收率遠遠高於植物性食物中的非血紅素鐵,血紅素鐵的吸收率在20%左右,大約為植物性食物中鐵吸收率的10倍。此外,植物性食物中所含的草酸、植酸、磷酸及大量膳食纖維等也會影響鐵的吸收。

所以,儘管黑木耳、菠菜中的含鐵量雖然較高,但不如瘦肉及肝臟中的鐵那麼易於吸收。維生素C有促進鐵吸收的作用,在日常飲食中可選擇含維生素C多的食物。每週應有動物內臟如肝、腎、心等。常吃動物的血製品如豬血、雞血、鴨血等。

女性補血養顏吃這些蔬果2

1、補血養顏湯:

牛肉650克,花生仁250克,淡奶一小罐,紅棗12只,陳皮一小塊。

調料: 精鹽少許,姜兩片。

做法:

①牛肉放入滾水中高火3分鐘,取出洗淨。

②花生仁用熱水燙過,去衣。

③紅棗去核洗淨。

④陳皮浸軟,颳去瓤,洗淨。

⑤把適量清水高火6分鐘至滾,放入牛肉、花生仁、紅棗、陳皮、姜,中火45分鐘,加淡奶,用鹽調味即可。

2、補血桂圓乾:

功能主治:益心脾,補氣血,安神志。主治虛勞羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虛腹瀉,產後浮腫,精神不振,自汗盜汗等病症。

營養成分:每1OO克(幹品)含水分26.9克,蛋白質5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克,熱量283千卡,粗纖維0.6克,灰分1.9克,鈣30毫克,磷118毫克,鐵4.4毫克,硫胺素毫克,核黃素0.6毫克,尼克酸2.5毫克,抗壞血酸34毫克,並含鉀392毫克,鈉1.O毫克,鎂98毫克。

常見的補血食品有黑豆、髮菜、胡蘿蔔、麪筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等,補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。

1、紅棗煲水,水開後放紅塘,煮一下,最後放雞蛋就好了,

2、黑木耳+冰糖,蒸着吃,很補血的。

女性補血養顏吃這些蔬果 第2張
  

女人補血七大禁忌需注意

一、卵泡期枸杞補血

此時卵泡開始在卵巢內成長,同時卵巢分泌出激素幫助子宮內膜成長。要促使卵泡發育成熟,應以補血養陰為主,同時注意補腎。將一小塊銀耳加入10-15個枸杞,改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。

使用枸杞禁忌

枸杞温熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的.人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜食用。

最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點,長期堅持食用,才能見效。任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外,一般來説,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。

二、排卵期丹蔘補血

要促發排卵,應在養精血的基礎上加入通絡、行氣、活血的藥物。丹蔘除補血之外,它還能活血調經,清心除煩,止痛安神。把15克丹蔘洗淨切片,再切點薑片,葱段,一起煲20分鐘,再將泡好的海蜇皮切成段放入鍋裏,調味即可。

丹蔘食用禁忌

1、我們在使用丹蔘時要特別注意,如果這個人有出血的傾向或者出血很嚴重的時候,就不要用丹蔘,因為它是活血的藥。

2、丹蔘不能與藜蘆一起用

3、還有一點大家一定要記住,就是活血類的中藥比如丹蔘,孕婦一定是要慎用或不用的。

三、黃體期怎樣用熟地補血

此時為排卵後期,此時應陰陽並補,而以補腎陽為主。熟地味甘、性温、質潤,可入肝經、腎經,具有補血滋陰、補精益髓的功效,可將熟地和米一塊熬粥吃。