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為寶寶的健康加分的食物

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為寶寶的健康加分的食物,寶寶生長速度最快的季節是春季。為了使自己的孩子健康成長,凡是能增加營養的食物,家長們往往“不惜重金”,現在分享為寶寶的健康加分的食物。

為寶寶的健康加分的食物1

金字塔no1:蘋果、香蕉

推薦指數:★★★★★

蘋果 品種多樣,外形美觀,營養豐富並具有保健功能,是寶寶各個時期的健康食品。由蘋果製成的汁、泥、片、塊都是寶寶時期良好的輔助食品。蘋果內富含鋅,鋅是人體中許多重要酶的組成成分,是促進生長髮育的重要元素,尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素,常常吃蘋果可以增強記憶力,提高智力。

3個月到4個月大的寶寶可以食用一些蘋果泥、香蕉泥等“軟水果”。

香蕉 香蕉的鉀含量很高,對心臟和肌肉功能都有益,同時香蕉可以輔助治療便祕,對於保持寶寶消化道暢通很有好處。另外,研究還表明,食用香蕉還有助於寶寶提高記憶力,適合在餐前食用。可將香蕉碾碎成糊狀,少量餵食寶寶。

添加指南

作為準備,給寶寶添加輔食之前,最好先給寶寶喝些蔬果汁,這樣做,一方面補充了寶寶體內必需的水分和維生素,另一方面經常提供不同種類的果汁,也可以豐富寶寶的味覺。

蘋果、香蕉泥的做法

原料:蘋果(香蕉),涼開水

做法:將蘋果(香蕉)洗淨、去皮,然後用刮子或匙慢慢刮成泥狀,即可餵食;或將蘋果洗淨、去皮,切成黃豆大小的碎丁,加入適量涼開水,上籠蒸20~30分鐘,待稍涼後即可餵食。

寶寶吃蘋果可補充鈣、磷等人體微量元素,預防佝僂病,還具有健脾胃、補氣血的功效,對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用,對脾虛、消化不良的寶寶也較為適宜。

為寶寶的健康加分的食物
  

金字塔no2:哈密瓜、番茄

推薦指數:★★★★☆

哈密瓜 哈密瓜不但風味佳,而且富有營養。據分析,哈密瓜的幹物質中,含有4。6%~15。8%的糖分,纖維素2。6%~6。7%,還有蘋果酸、果膠物質、維生素a、b、c,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。

其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。因哈密瓜與蘋果泥、香蕉相比,其果肉要稍微硬點,所以在寶寶牙齒稍微成形時候可以用勺挖少許哈密瓜瓤餵食寶寶。但切記不可多食。因為哈密瓜容易上火。謹記,列乾熱性體質的'寶寶慎食。

番茄 番茄因色澤鮮豔外形喜人,並且有清熱生津、養陰涼血、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒之功效,在些地方甚至有“維c之王”的美稱,而且價格一般都比較低廉,所以很多媽媽常常用番茄代替別的水果給寶寶餵食。在寶寶想伸手抓東西亂咬亂吃的時候,番茄會是個不錯的選擇。

添加指南

5~7個月的寶寶乳牙開始萌出,為了讓寶寶的牙齒獲得一定鍛鍊,應該讓他啃啃稍微有點“硬度”的東西。不要老是吃軟綿綿的東西了。5個月大的寶寶即可吃稍微成形的果泥。7個月大的寶寶很多水果都可以食用,但些容易上火的水果則應少吃,如龍眼、荔枝、橘子等。

小粒果泥的做法

先將水果洗淨,然後用小匙碾成小粒狀。最好隨吃隨碾,以免氧化變色,同時也避免由於放置時間過長帶來的果泥污染。

大紅燈籠的做法

原料:番茄數個,開水

做法:把番茄洗淨,然後放入開水中泡3~5分鐘,開水去皮,放涼。

幫寶寶洗淨小手,將食物放置在不易碎的容器裏,任由寶寶抓食,因為番茄果肉柔軟,口感酸甜,相信很多寶寶會喜歡上這道“大紅燈籠”。

金字塔no3:梨、菠蘿

推薦指數:★★★☆☆

鮮梨 梨果實鮮美、肉脆多汁、酸甜可口、芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨可助寶寶消化,有潤肺清心、消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。對於熱性體質的寶寶益處多多。

菠蘿 菠蘿有很好的清熱解渴、消食止瀉、祛濕利尿之功效,對寶寶食慾不振有很好療效。菠蘿的果肉除富含維生素c和糖分以外,還含有不少有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有種能夠分解蛋白質的“菠蘿酶”。

添加指南

8~10個月的寶寶餵食蘋果或食用梨碎片有助於牙齒進步穩固,也可促進語言發育。

冰糖梨的做法

原料:梨兩隻,冰糖少許

做法:把梨切碎成小丁,放入鍋中煮沸,待煮3~5分鐘後,放入冰糖,待冰糖完全融化即可食用。

菠蘿雞丁的做法

原料:菠蘿,雞丁

做法:適量菠蘿去皮切塊,雞腿肉切小丁,用鹽、醬油醃拌,熱油鍋爆香葱、姜,加入菠蘿及青椒塊,再將雞丁倒入拌炒熟,淋上水澱粉即可。

菠蘿的做法

取菠蘿數只搗爛絞汁,每次半茶杯,涼開水沖服。具有清熱生津之功效。

吃菠蘿一定要用鹽水泡,如果不用鹽水先泡,抓着菠蘿就吃,

“菠蘿酶”對於寶寶口腔黏膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用,寶寶會有麻、刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當給寶寶吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對口腔黏膜和嘴脣的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。

温馨提示

菠蘿酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質的作用。因此,少量吃會有增進食慾的作用,但是食之過量對人體是極其有害的,不僅會引起胃腸病,而且會導致腹瀉、嘔吐。因此,食用菠蘿時定要適量。

金字塔no4:柿子、甘蔗

推薦指數:★★☆☆☆

柿子 柿子皮薄色鮮,味道甜美,是眾多寶寶非常喜愛吃的水果。柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、維生素c及鈣、磷、鐵及多種膠質物。如果寶寶肺熱咳嗽或大便乾燥,吃些柿子則有助於改善症狀。

大量食用柿子會在寶寶體內形成胃結石,使寶寶出現脹痛不適、嘔吐及消化不良,如果寶寶原本有胃炎、胃潰瘍,那就可能會誘發胃穿孔、胃出血等危險併發症。因此,寶寶一次只可吃1~2個,並且不能吃皮。

甘蔗 甘蔗中含有豐富的糖分與鈉、鈣、鎂等礦物質,而且甘蔗中還含有充足的胡蘿蔔素,能夠滿足寶寶的需要。

寶寶食用過量的甘蔗,會使體內血糖濃度增高,引發寶寶皮膚出現小癤腫或癰腫,嚴重時還可能引起菌血症。寶寶體內糖分過量,會使寶寶體質呈現酸性,降低身體免疫功能,誘發感冒或皮膚感染。因此,寶寶吃甘蔗每天最好不要超過50克。

添加指南

隨着寶寶活動不斷增加,對於糖分的需求也在不斷增長,甘蔗能夠補充寶寶糖分的不足。

甘蔗汁

原料:甘蔗數只

做法:用榨汁機添加少量開水榨。

金字塔no5:柑橘、草莓

推薦指數:★☆☆☆☆

柑橘 柑橘中含有大量檸檬酸、蘋果酸,不僅營養豐富,而且還有助於治療寶寶呼吸道急慢性感染及消化不良。然而寶寶柑橘吃多了,就會使寶寶體內的胡蘿蔔素含量驟增,從而引發胡蘿蔔素血癥。因此,寶寶吃柑橘要有一個合理的限定,每天至多進食2~3個。

在食用柑橘時,一定注意寶寶的喉嚨不要被卡到;如果被卡到可以用手指摳取,嚴重時要及時就醫治療。

草莓 草莓果實鮮紅美豔、柔軟多汁、甘酸宜人、芳香馥郁。草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含60毫克維生素c,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素b1、b2、c、pp以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。

草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素c和黃酮類等成分的重要來源。並且草莓內的營養成分容易被寶寶消化、吸收。

媽媽最好用自來水不斷沖洗,洗乾淨的草莓也不要馬上吃,最好在淡鹽水或淘米水中浸泡5分鐘,可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。清洗時注意千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成污染。

添加指南

寶寶進入10個月以後,在大肌肉運動方面,也進入了兩個關鍵期:獨自站立、獨自行走。這時期是寶寶身體平衡能力發展的一個飛躍,同時也是寶寶身體與四肢協調發展的重要時期。

奶油草莓、草莓饅頭

原料:草莓、奶油、麪粉

做法:1、將奶油均勻塗抹於草莓之上,與鮮奶同食。

2、將洗淨的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,夏季冷凍後餵食小寶寶。

3、草莓搗碎弄成醬,用草莓醬做饅頭餡兒。

草莓在食用前要清洗乾淨,否則很可能引發寶寶腹瀉。

為寶寶的健康加分的食物2

牛奶營養價值高

牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”,對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。

在不同國家,牛奶也分有不同的等級。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當多,如高鈣低脂牛奶,其中就增添了鈣質。牛奶喝的越多,身體對鈣的吸收就越多。此外,乳糖還能促進人體腸道內乳酸菌的`生長,抑制腸內異常發酵造成的中毒,保證腸道健康。乳糖優於其他碳水化合物。

牛奶中的礦物質種類非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。 牛奶對於補充維生素的作用也很大。其中含所有已知的維生素種類,尤其是維生素A和維生素B2含量較高,能彌補我們在膳食中的缺乏。

作為一種天然食品,牛奶經過殺菌後,不需任何加工,可直接供人食用。而我們喝後幾乎能全部消化吸收,不會產生多餘的廢棄排泄物。這都有利於牛奶中豐富的營養物質的利用。

牛奶奇效喝法

每晚睡前服熱牛奶一杯,治神經衰弱,失眠。

牛奶、羊奶各125毫升,混合煮沸,每天早晨空腹服一次。適用於胃痛,胃潰瘍。

牛奶250毫升,蜂蜜100克,混合煮沸,每天早晨空腹服一次。治習慣性便祕,大便燥結。

鮮牛奶200毫升,生薑汁5毫升,白糖適量,蒸服,治噎嗝反胃,嘔吐,反酸噯氣。

牛奶250毫升,蜂蜜50克,白芨粉6克,煮沸服用,治胃及十二指腸潰瘍。

牛奶煮沸,當茶飲用,渴即飲之,可治產後虛弱,下虛消渴(小便多,日見消瘦)。

牛奶500毫升,灌胃,可使毒物沉澱,減少汞、砷類藥物在體內沉澱,並對胃有保護作用。

牛奶粥:粳米100克煮粥,加入牛奶250毫升,白糖調味食用。有潤五臟,補虛損,養陰生津作用,適用於中老年人或病後體弱,氣血虧損,體瘦虛贏,反胃噎嗝,口乾思飲,大便燥結等症。服用牛奶粥時,忌食酸性食物。

姜韭牛奶羹:韭菜250克,生薑250克,共搗爛用乾淨紗布絞汁,加入牛奶250克,煮沸後,趁熱服用。適用於胃寒性胃潰瘍,慢性胃炎胃脘疼痛,嘔惡等症。

香姜牛奶:公丁香2粒,薑汁1茶匙,牛奶250毫升,同煮沸,撈去丁香,白糖少許調味飲用。有補益,降逆氣,止嘔吐作用,適用於疳積瘦弱,食之即吐的患兒。

為寶寶的健康加分的食物 第2張
  

奶酪是第一重要營養食物

奶酪對於成長髮育旺盛的青少年兒童來説,奶酪是最好的補鈣食品之一。含有豐富的蛋白質和脂質,乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。製作過程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝結,使乳品酸化,再將固體分離、壓制為成品。

1、鬆軟乾酪

可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。

2、含鈣橙汁

盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。

3、巧克力和草莓牛奶

如果孩子不願意喝白色的純牛奶,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它們鈣的含量是相同的。

4、豆奶

不論你所選擇的是純豆奶,還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶,要先確認是不是加鈣的產品。現在市面上出售的豆奶一般都加鈣,其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。

5、糊狀食品

孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機裏,先將牛奶和酸奶放進去,然後讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。

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