提高免疫力的10個早餐

提高免疫力的10個早餐，許多人的免疫力是不高的，而免疫力不高，對人的身體影響很大的，很容易生病。人們想要提高免疫力，下面來看看提高免疫力的10個早餐吧！

提高免疫力的10個早餐1

1、小米紅棗粥

紅棗和小米營養價值都很高，熬煮成粥可以補氣養血、安神健腦，特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。

材料：小米、紅棗、紅糖。

做法：小米清洗後浸泡30分鐘；紅棗洗淨、去核、切小片；將準備好的小米和紅棗放入鍋中，倒入適量清水，大火燒開後轉小火慢慢熬煮1小時；

待粥煮至粘稠，用勺子不停翻攪，避免糊鍋；出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥裏即可。

2、山藥瘦肉粥

山藥瘦肉粥非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用，也是一款非常有效的冬季腹瀉食補方子。

材料：鐵棍山藥、豬肉、大米、鹽。

做法：大米淘洗乾淨放入水中泡30分鐘；豬肉洗淨切末或小丁；山藥去皮、洗淨、切小塊備用；

將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥，再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透；最後加少許鹽調味後即可關火。

3、葱白粳米粥

葱白粳米粥可以提高孩子免疫力，預防感冒。

材料：葱白、生薑、大米、白糖。

做法：將葱白摘去外皮，沖洗乾淨，切段；生薑洗淨、去皮、切片；大米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時；將大米倒入鍋中加適量清水，大火燒開後加入葱白段、生薑片；再改用小火熬煮成粥；關火前加入少許白糖調味，即可食用。

4、雞蛋蔬菜粥

雞蛋蔬菜粥是一道非常有營養的快手早餐粥，非常適合營養不良的'孩子食用。

材料：大米、雞蛋、青菜、鹽。

做法：大米淘洗乾淨放入鍋中煮製成粥；將雞蛋在碗中攪拌打散，緩慢淋入粥中，邊煮邊攪拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分鐘，起鍋前加適量的食鹽調味即可。

5、陳皮大米粥

陳皮大米粥適合消化不良、食慾不振的孩子食用。

材料：陳皮、大米。

做法：將陳皮洗淨，切細絲；大米淘洗乾淨，倒入鍋中，加入陳皮絲及適量清水，熬煮成稀粥即可。

6、胡蘿蔔牛肉粥

胡蘿蔔牛肉粥是促進兒童生長髮育、提高免疫力的補益佳品。

材料：牛肉、胡蘿蔔、大米、鹽。

做法：胡蘿蔔洗淨去皮，切成碎末；牛肉洗淨後用清水泡20分鐘，再剁成肉末；大米洗淨放入砂鍋，加清水大火煮開，轉小火熬製；待粥煮至濃稠時，放入胡蘿蔔、牛肉，大火煮開，小火熬15分鐘即可；出鍋前加少許食鹽調味。

7、南瓜玉米粥

南瓜玉米粥補鈣補鋅、明目護眼，非常適合長時間用眼過度或視力疲勞的孩子食用。

材料：南瓜、甜玉米、大米（或小米）。

做法：南瓜洗淨、去皮、切小塊；玉米洗淨，剝出玉米粒備用；大米（或小米）淘洗乾淨後浸泡半個小時，倒入鍋中加適量清水煮開；放入南瓜塊和玉米粒轉小火熬煮45分鐘；待粥煮至粘稠即可。

8、紅豆花生粥

紅豆花生粥清熱、養胃、養血，特別適合兒童食用。

材料：紅豆、花生、大米、冰糖。

做法：紅豆、花生仁洗淨，用冷水浸泡回軟；大米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時；鍋中加入水，放入紅豆、花生仁、大米，旺火煮沸後，再改用小火慢熬至成粥；出鍋前加少許冰糖調味即可。

9、海鮮粥

海鮮粥可以增強鈣質、開胃，鮮香誘人。無胃口的小孩，可用這兩種鮮物的美味激發其胃口。

材料：2小顆瑤柱+蠔士幹一個。

做法：將蠔切成小塊，將配料煲水至軟、出味。然後加入面或米即可。如果寶寶過得一歲，可以將軟爛的瑤柱撈出來剁爛，放翻入去，一起吃用。蠔士就大人吃了它吧。

10、西湖牛肉粥

材料：瘦牛肉+豆腐半塊。

做法：牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當爛飯或粥快煮好時，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會兒即可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。

最後加芝麻油調味，牛肉含豐富動物蛋白，豆腐含豐富植物蛋白，兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去，就更誘人了。

提高免疫力的10個早餐2

1、法式吐司

法式吐司三元素：吐司、雞蛋、鮮奶，都是營養、健康、易取得的常備食材。喜歡酥脆口感，可以將吐司烤過再刷蛋液香煎；如果喜歡鬆軟口感，就稍微浸泡蛋奶液，煎法要更温柔。如果很想偷懶，還有微波爐版本、氣炸鍋版本供參。

2、各式炒蛋

炒蛋是最百搭的早餐組合。喜歡綿滑的口感，可以做法式炒蛋；喜歡鬆軟的口感，可以做英式炒蛋；喜歡偏硬實的口感，適合做美式炒蛋。如果上述的西式炒蛋都不能打中你的心，香甜可口的日式炒蛋或許很適合你。

推薦搭配：煎香腸、麪包片（吐司）、培根、蘆筍、炒菇菇

3、各式蛋餅

雞蛋加入粉類製成餅皮的「蛋餅」，只要夾入豐富的配料，就能點亮整個早晨，口味非常多元，美味隨心所欲。

自制蛋餅皮：古早味版本（番薯粉）、傳統粉漿版本（太白粉）、現代Q彈版本（地瓜粉）

4、歐姆蛋/蛋卷

將雞蛋打散煎得鬆軟的「歐姆蛋」，或者直接煎成蛋皮的`「蛋卷」（全熟、包料、捲起），一樣可以包入喜歡的餡料，省略了製作餅皮的步驟更省時。

5、魔鬼蛋（蛋沙拉）

法式魔鬼蛋（Oeufs Mimosa）是很受歡迎的歐洲料理，讓平凡的水煮蛋變得無限豐富。可以搭配不同佐料，例如番茄、醃黃瓜、洋葱、酪梨；或者混入不同醬料，例如美乃滋、芥末醬、千島醬、鯷魚醬、紅椒粉、七味粉等等。

6、雞蛋燕麥粥

養生消脂的燕麥，除了沖泡飲品，其實也能簡單搭配雞蛋做成燕麥鹹粥，想搭配什麼佐料都可以，例如養生的菇類、補充纖維質的青菜、富含營養蛋白質的豆腐、雞肉等等。

7、班尼迪克蛋

這道「水波蛋+荷蘭醬」組成的熱門早午餐，食材90%都是雞蛋，滿滿的營養，優雅的賣相，只要學會怎麼煮出完美水波蛋就完成一半了！想要追求天然健康，還可以用新鮮雞蛋自制荷蘭醬。

8、蒸蛋/ 茶碗蒸

早上起來懶得開火？那就用電鍋做早餐，備好料，在盥洗的時候就能自動完成。無論是中式蒸蛋、日式茶碗蒸，如果沒有高湯，放一點鰹魚醬油也能補足鮮味。

9、西藍花胡蘿蔔雞蛋餅

根據自家的情況準備西藍花、胡蘿蔔和雞蛋的量，我家三口人我每次做的話，用小半個西藍花、一小節胡蘿蔔和三個雞蛋。

食材洗淨，西藍花切小朵，胡蘿蔔切塊。西藍花放入開水鍋煮兩分鐘，煮好後切碎。

胡蘿蔔切碎後和西藍花碎放在一起，打入幾個雞蛋，加入鹽、五香粉攪拌均勻，再加入一勺麪粉攪拌成稍微稠的麪糊。

鍋內加油，燒熱後轉小火，取一勺麪糊放進鍋內，整理成圓形後煎到兩面金黃。

10、紅豆燕麥粥

紅豆加水清洗兩遍，再加水浸泡一個晚上，泡好後倒進高壓鍋，煮十五分鐘。

煮到紅豆開花後，倒入適量燕麥片，再繼續煮一會兒，即食燕麥片容易熟，不需要壓，煮五分鐘就可以了。

粥變得比較粘稠後，放入冰糖攪拌到化開，這樣紅豆燕麥粥就做好了。