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哪些食品被稱為綠色食品呢

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哪些食品被稱為綠色食品呢,近些年隨着成都的經濟發展,許多外地人來到成都打拼、定居,因此也產生了許多的問題,其中綠色食品指哪些食品就是人們的重點關注問題,這邊説説哪些食品被稱為綠色食品呢。

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一、綠色食品

綠色食品是指無公害、無污染的安全、優質、營養,經過專門機構認定,許可使用綠色食品標誌的食品。

綠色食品不僅要符合國家規定的一般食品的營養和衞生標準,還必須符合以下標準:

(1)產品的主要原料產地經農業部指定的環保監督部門審定具有良好的生態環境,符合綠色食品的.生態標準。

(2)原料作物的生產操作規程符合綠色食品的無公害控制標準。

(3)加工食品的生產及包裝、貯運過程符合《中華人民共和國食品衞生法》的要求,最終產品由農業部指定的食品檢測部門依據國家有關食品衞生標準的監測項目檢測合格。

(4)產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準,符合綠色食品特定的包裝、標籤規定。《綠色食品生產操作規程》中規定,綠色食品分為AA級和A級兩個等級。

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二、等級分類

綠色食品標準分為兩個技術等級,即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。

AA標準

AA級綠色食品標準要求:生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》,生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害於環境和人體健康的生產資料,而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術,培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產品品質,從而保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。

A級標準

A級綠色食品標準要求:生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》,生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使用準則和生產操作規程要求,限量使用限定的化學合成生產資料,並積極採用生物學技術和物理方法,保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。

A級綠色食品是指:在生態環境符合綠色食品規定標準的產地,生產過程中允許使用限量的化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工,並經專門機構認定,成為許可使用A級綠色食品標誌的產品。

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綠色食品和普通食品的區別?

瞭解了什麼是綠色食品,相信還是有很多人心中依然疑惑,為什麼同樣的食品,綠色食品卻要比普通食品價格貴一半呢?現在就讓小樂樂告訴大家綠色食品貴的原因,一是產品出自最佳生態環境;二是培育期間,種植人員對產品實行全程質量控制,如產品、土壤、水源都是需要進行全面檢測;三是對產品依法實行標誌管理。真正的綠色食品是無污染、安全、優質、富有營養的.。

普通食品的整個培育過程不僅不需要如此高的土壤、水源等方面的要求,同時時蔬類、家禽類、糧油等食品在種植、養殖過程中,工作人員為了確保產品的產品和質量,都會通過農藥、化肥等化學物品進行干預,因此普通食品對於身體健康是有一定危害的。

哪些食品被稱為綠色食品呢 第2張
  

綠色食品商標容易獲得嗎?

能榮獲國家頒發的“綠色食品”證書的食品,即是通過國家綠色食品安全機構層層檢驗,且自然資源和生態環境是食品生產的基本條件。那麼獲得綠色食品商標容易嗎?又需要哪些流程呢?

1、向當地農業局提交產品綠色認證申請;

2、農業局相關人員至基地現場檢查;

3、聯繫具備綠色食品檢測資質的檢測公司 ,對產品、土壤及水源進行全面檢測;

4、向農業局提交相關材料;

5、經過當地農業局、省農業局及中國綠色食品發展中心審核通過後,頒發綠色食品證書。

這層層把關,關關嚴選的流程,早已將那些不符合標準的食品攔在了門外,而真正能獲得獲得“綠色食品”商標的食品,乃是食品中的精品。

所謂的綠色食品並非字面意義上綠顏色的食品,而是無污染的優良生態環境下,在水源、土壤等符合標準下培育出來,對人體健康有着極大益處的食品。

哪些食品被稱為綠色食品呢3

綠色食品辨別:

1、一看級標

我國綠色食品發展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學合成物質,而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品,除這兩個級別的標識外,其他均為冒牌貨。

2、二看標誌

綠色食品的標誌和標袋上印有“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標誌”字樣。

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3、三看顏色

三看標誌上標準字體的顏色,A級綠色食品的'標誌與標準字體為白色,底色為綠色,防偽標籤底色也是綠色,標誌編號以單數結尾;AA級使用的綠色標誌與標準字體為綠色,底色為白色,防偽標籤底色為藍色,標誌編號的結尾是雙數。

4、四看防偽

部分綠色食品有防偽標誌,在熒光下能顯現該產品的標準文號和綠色食品發展中心負責人的簽名。若沒有該標誌便可能為假冒偽劣產品。

5、五看標籤

除上述綠色食品標誌外,綠色食品的標籤符合國家食品標籤通用標準,如食品名稱、廠名、批號、生產日期、保質期等。檢驗綠色食品標誌是否有效,除了看標誌自身是否在有效期,還可以進入綠色食品網查詢標誌的真偽

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