寶寶多大食物可以加鹽？
人體對鹽的需求有限。根據中國營養學會規定，半歲以內每天鈉攝入量為200毫克，即食鹽量為0.5克；1歲以前每天的食鹽量不超過1克。
加輔食初期，要鼓勵寶寶品嚐不同食物的味道，有利於建立對食物的正確感知，形成良好的飲食習慣。寶寶從母乳或配方奶粉及自身代謝的儲存中，能獲得生長所需的鈉，加輔食後，很多蔬菜、水果中都含有鈉。因此，不用額外添加。
過早加鹽會使寶寶對食物本身的味覺感知發生偏差，以後的飲食習慣可能會對調料、添加劑的口味產生依賴，易挑食、偏食。攝鹽過多還會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，減少唾液分泌，削弱口腔對細菌、病毒的防禦功能，從而降低寶寶抗病能力。
高鹽飲食還會影響對鋅、鈣的吸收，易導致缺鋅、缺鈣，影響智力和體格發育，甚至會造成孩子免疫力下降，引發各種疾病。嬰兒的腎臟功能發育不健全，不足以代謝過多的鈉鹽。如果輔食中加鹽過多，無法自行排泄的鈉鹽滯留在體液中，可能引發水腫、高血壓和充血性心力衰竭。
讓寶寶吃得香，關鍵要掌握食物烹飪技巧。選用新鮮、乾淨的食物，現做現吃，採用蒸、煮、燉、煨等方法，少油少糖，不加鹽、醋、味精、咖喱等調味品。同時應注意選用不同顏色食物搭配，做到色、香、味俱全，從感官上激發寶寶的食慾。最好在寶寶一歲之後再加鹽，從小養成清淡飲食的習慣。
糖--6個月後寶寶輔食要保證少糖
少糖：首先注意少糖並不代表少加糖，而且在選擇食物時儘量選擇含糖量較低的食物。糖只是提供熱量，並不能幫寶寶補充任何其他的營養素，除了調味對於寶寶並無太多的好處，因此在寶寶輔食中要儘量不加糖。
加糖的危害：
1、糖易產生飽腹感，太甜往往容易影響寶寶食慾；
2、攝入糖過多，易致寶寶對其他口味的排斥，長此以往導致寶寶挑食偏食；
3、寶寶吃糖過度，容易導致體內無機鹽代謝失調，促使肝臟產生大量的中性脂肪，進而增加小兒早期動脈硬化的風險；
4、寶寶飲食添加過多糖，無形中還增加了肥胖和齲齒的風險。
油--6個月後每餐可添加一兩滴植物油
少油：據中國營養學會關於嬰幼兒膳食營養的要求，6個月後寶寶輔食中可以考慮添加少量的植物油，一般每餐1-2滴即可。脂肪能夠提供寶寶成長所需的熱量，6個月前寶寶從母乳或者配方奶中攝入的脂肪已足夠。隨着嬰兒對脂肪需求量的增大，可以在6個月後在寶寶輔食中添加少量的植物油，以補充寶寶成長所需的脂肪，特別提醒最好不要加動物油，不僅不利於消化還可能引起消化性腹瀉。
加植物油的好處：
1、提供熱量；
2、其特殊的香味能夠刺激寶寶食慾；
3、有通便的作用；
4、蔬菜中脂溶性維生素可溶解在植物油中被寶寶吸收利用。
醋--最好在2歲以後食用
醋屬於刺激性較強的調味品，最好在寶寶2歲以後再添加。過早在寶寶飲食中添加醋往往容易降低寶寶的味覺敏感度，造成寶寶越來越重口味。如果在寶寶某些特定食物中需要添加醋，偶爾少量調味還是可以起到積極調劑作用的，不過記住少許即可。
醬油--最好1歲以後添加
在飲食中醬油常被用來改善食物的色、香、味，一定情況下能促進寶寶食慾。但注意醬油中的鹽分也較高，由此過早攝入醬油也容易導致鈉離子攝入過度，從而造成腎臟負擔，此外也會影響寶寶味覺的正常發育。因此醬油也最好在1歲以後再添加，且每次1-2滴即可。由於醬油是由黃豆發酵而成，因此初次食用後要注意觀察寶寶是否出現過敏狀況。
除了以上多種常見調味品可以逐步添加外，像葱、姜、蒜等常見的天然調味食品刺激性較強，也要儘量等寶寶腸胃發育比較完善時再添加。而像辛、麻、辣等刺激性超強的調味6歲前要堅決杜絕添加，這些對於寶寶的消化系統傷害性極大，嚴重者可至寶寶口腔、腸道、胃等部位出現水腫、充血甚至糜爛，潰瘍等症狀。
補充：寶寶不愛淡口味怎麼辦？
1歲前寶寶調味品除了植物油外，其餘的最好都不要添加，那若是寶寶又不愛淡口味怎麼辦？其實，方法很簡單，將兩種或多種食物進行合理搭配，比如白粥中加瘦肉就有甜味了，此外像青菜、紅棗、番薯等食物都可給白粥增加甜味。媽媽們儘管發揮自己的能力，將食物進行搭配，創造出寶寶鍾愛的口感。
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