睡眠不足的青少年更愛吃垃圾食物

你睡得夠嗎？熬夜不僅會傷神、傷身，甚至會改變一個人的飲食習慣，吃下更多的垃圾食物。最近，來自美國的一項研究稱，睡眠不足的青少年會變得更愛吃快餐，對蔬菜和水果等健康食物的食慾則會降低。

美國石溪大學醫學院的研究人員對1.3萬餘名平均年齡為16歲的青少年進行了抽樣調查，研究發現，青少年睡眠習慣與飲食習慣具有關聯性，有18%的青少年睡眠時間不足7小時，而這些青少年每週要吃兩次以上的快餐，且較少攝取蔬菜和水果。

睡眠不足不僅會影響青少年的身體健康，上個月公佈的一項研究顯示，澳大利亞的研究人員發現，如果駕車者睡眠不足，開車時易發生車禍。他們對2萬名18歲到24歲的年輕駕駛者的睡眠狀況進行了2年的跟蹤調查。研究結果顯示，那些每天睡眠時間少於6小時的人，易發生撞車事故。

在此之前，有兩項來自國際數學與科學教育成就趨勢調查和國際閲讀素養評比組織的研究稱，研究數據顯示，睡眠充足的孩子在數學、科學與閲讀方面有更優異的表現。

儘管每人所需的睡眠時間因體質而異，甚至會受到社經地位、家庭結構、種族等因素影響，但美國小兒科醫學會建議，平均而言，一般青少年每天應睡足8小時為最佳。