哪些食品可以被稱為綠色食品？隨着人們健康意識的不斷提高，人們越來越在意自己吃的食物是不是綠色健康，所以也更加想要去購買綠色食品。那麼哪些食品可以被稱為綠色食品呢？
一、什麼是綠色食品：
在中國是對具有無污染的安全、優質、營養類食品的總稱。是指按特定生產方式生產，並經國家有關的專門機構認定，准許使用綠色食品標誌的無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。有哪些：
1、在49種綠色食品中有12種糧油類，其中產品中的代表有“德大”色拉油、“禾豐”大米、“新月”糯甜玉米、“松花江”大米、“錦穗”大米。
2、蔬菜類有14種綠色食品，其中代表產品是長春市幸福農工商公司生產的10餘種西紅柿、黃瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、蘿蔔等綠色食品。果品類有3種綠色食品，其中代表產品是長
3、肉禽蛋奶類有17種綠色食品，其中代表產品有吉林德大有限公司生產的雞肉系列產品、“淨月潭”消毒鮮奶、“天”活性乳、酸奶和消毒鮮奶等綠色食品。
4、飲品類有3種綠色食品，其中代表產品有“銀瀑”啤酒、“海外”純淨水。
二、綠色食品辨別：
1、一看級標
我國綠色食品發展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學合成物質，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除這兩個級別的標識外，其他均為冒牌貨。
2、二看標誌
綠色食品的標誌和標袋上印有“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標誌”字樣。
3、三看顏色
三看標誌上標準字體的顏色，A級綠色食品的標誌與標準字體為白色，底色為綠色，防偽標籤底色也是綠色，標誌編號以單數結尾；AA級使用的綠色標誌與標準字體為綠色，底色為白色，防偽標籤底色為藍色，標誌編號的結尾是雙數。
4、四看防偽
部分綠色食品有防偽標誌，在熒光下能顯現該產品的'標準文號和綠色食品發展中心負責人的簽名。若沒有該標誌便可能為假冒偽劣產品。
5、五看標籤
除上述綠色食品標誌外，綠色食品的標籤符合國家食品標籤通用標準，如食品名稱、廠名、批號、生產日期、保質期等。檢驗綠色食品標誌是否有效，除了看標誌自身是否在有效期，還可以進入綠色食品網查詢標誌的真偽。
哪些食物屬於綠色食品
普通食品就是我們市場上賣的可食用的東西，外包裝上沒有任何特別標誌，只有生產日期、合格證、保質期等一系列商品基本信息 。普通食品可能是某些東西加工而來，比如辣條是麪粉加工而來，泡椒鳳爪是雞爪加工而來，雖然它們的原材料是天然的，但是裏面加了許多其他食品添加劑，所以只能算普通食品 。
無公害食品則是原材料經過特殊處理，不添加任何化學添加劑的食品 。比如橙子鮮榨出來的橙汁，樹上直接摘下的龍眼晾乾後成為的桂圓，由於原材料上可能使用化肥農藥，而不能被稱作綠色食品 。且無公害食品在生產加工過程中能實現優質而環保 。
綠色食品不僅沒有使用化學添加劑，而且在種植是就有一定講究 。種植時候農藥儘量不用，只有到了田間病蟲害無法控制的地步才適當打一些農藥，化肥也是精準施肥，通過各種肥料測試方法測出缺什麼肥，缺多少，再有目的的進行施肥，做到不浪費一點化肥，不影響植物正常生長 。
有機食品就比較厲害了，有機食品除了滿足綠色食品的一切特點外，還有一個重要的要求：不準在栽培過程中使用化學制劑，包括化肥農藥 。有機食品只允許施用農家肥，因此在栽植前需要做好土壤改良，施足基肥，後期追肥也只能追有機肥，比如草木灰 。田間如果有病蟲害只能依靠生態方法進行防治，比如黑光燈誘捕害蟲、黃板藍板誘捕害蟲、引進天敵除害蟲，實在不行就人工捉害蟲，只不過有些害蟲可能會咬人 。有機食品在外包裝上有個標誌，需要經過有關部門檢驗才能打上那個標 。
就國內而言，我們使用的產品一般為普通食品和無公害食品較多，但是現在我們對綠色食品和有機食品的需求越來越大，但是就我看來，目前國內生產水平最多隻能生產出綠色食品，離有機食品還有一段很長的距離 。路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索 。
1、 什麼是綠色食品？
綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
2、 綠色食品有哪些？
綠色食品產品涵蓋農林、畜禽、水產、飲品和其他產品五大類共57個小類，覆蓋農產品及加工食品1000多個品種。目前，全國綠色食品產品總數超過3萬個。安全、優質食用農產品及相關產品。
3、 為什麼綠色食品是安全、優質的？
優良生態環境是綠色食品生產的基礎。綠色食品強調產品或產品原料產自優良的生態環境，產地環境的土壤、大氣、水等環境因子要通過嚴格監測，符合相應環境技術標準要求，確保產地環境無污染。
4、按照綠色食品標準生產
綠色食品生產嚴格按照綠色食品標準開展、遵循自然規律和生態學原理，強調在保證食品安全、生態安全和環境安全的前提下，合理利用農業資源，實現生態平衡、資源循環利用和可持續發展的長遠目標。
綠色食品技術標準體系包括：產地環境質量標準、生產技術標準、產品質量標準、包裝貯藏和運輸標準以及其它相關標準。
5、實施全程質量控制
綠色食品實施“從土地到餐桌”全程質量控制。在綠色食品生產、加工、包裝、儲運過程中，通過標準化生產，科學合理地使用農藥、肥料、獸藥、添加劑等投入品和生產工藝，嚴格監控，防範有毒、有害物質對農產品生產及食品加工各個環節的污染，確保環境和產品安全。
6、綠色食品標誌釋義
綠色食品標誌圖形由三部分構成，即上方的'太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標誌圖形為正圓形，意為保護、安全。顏色為綠色，象徵生命活力。整個圖形表達明媚陽光下人與自然的和諧與生機。
綠色食品標誌是我國第一個證明商標，由中國綠色食品發中心在國家知識產權局商標局依法註冊。它的創立、使用與保護，開創了我國證明商標的先河。
什麼食物可以被稱為綠色食品
1、超市購買
大型超市一般會設有綠色食品專櫃，從這裏採購基本可以吃到真正的綠色食品。這是因為理論上來講，超市規模越大越注重口碑，極少會將非綠色食品私自標註為綠色食品標誌。當然，這類綠色食品價格都會非常高，而且購買時需仔細辨認綠色食品商標，謹防花高價吃到的卻是非綠色食品。
2、農場配送
隨着國人對綠色食品的消費需求不斷增長，尤其是一些家庭希望孩子吃到真正的綠色食品，確保他們更健康地成長。在北京、杭州等一些發達城市，有投資者在郊區投資綠色食品生態農莊，每天為會員送貨上門保證他們吃到真正的綠色食品，很受青睞。甚至還有農場出租土地給消費者自己種菜，使他們一邊享受耕種的快樂，一邊定期收穫綠色食品。
3、陽台自種
自己種菜未嘗不是吃到真正綠色食品的最佳辦法。特別對於有空餘時間的人來説，可以像《舌尖上的中國》裏的張貴春那樣，在陽台上的土壤裏或者花盆裏種植蔬菜，從而可以收穫真正的綠色食品，而且經濟實惠又更放心。
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