帶魚與刀魚的區別，相信大家應該見過不少魚的種類吧，而且每一種魚基本上他們的長相都是有區別的，但是有些魚的區別很大，有些魚的區別卻很小，現在分享帶魚與刀魚的區別。
帶魚和刀魚是一種魚嗎
首先，刀魚是一種海產魚，每年2～3月份由海入江，並溯江而上進行生殖洄游。魚身類似帶魚，但體型較為小巧。肉質鮮美，價格昂貴，過了清明就叫做老刀。
刀魚和帶魚完全是不同的，刀魚是淡水魚，帶魚是鹹水魚。
刀魚
學名長頜鱭，又稱刀鱭，毛鱭，是一種洄游魚類，與河豚、鰣魚並稱為中國長江三鮮之一。刀魚體形狹長側薄，頗似尖刀，銀白色，肉質細嫩，但多細毛狀骨刺。肉味鮮美，肥而不膩，兼有微香。刀魚的一些常見的種類有：七星刀魚、斑紋刀魚、非洲刀魚、帝王刀魚、金刀魚(白化種)、魔鬼刀魚等等。
帶魚
帶魚是一種較為兇猛的肉食性魚類，牙齒髮達且尖利，背鰭很長、胸鰭小，鱗片退化，帶魚背鰭極長，無腹鰭，是一種洄游性魚類。
刀魚的營養價值
1、每100克帶魚含蛋白質18.4克，脂肪4.6克,還含有磷、鐵、鈣、鋅、鎂以及維生素A、B1、B2等多種營養成分。
2、刀魚含不飽和脂肪酸較多，而且脂肪酸的碳鏈又較長，具有降低膽固醇作用，為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品。
3、刀魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載，刀魚有養肝、祛風、止血等功能，對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。
4、刀魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的'藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸，有顯著的降低膽固醇作用。適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營養不良之人食用。
帶魚的功效作用
1、預防癌症
帶魚含有豐富的硒，這種礦物質有抗氧化能力，並且對於預防肝病意義重大，足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發病率。
2、提高智力
帶魚有一定的脂肪含量，但不高。這些脂肪絕大部分是Omega-3系列多不飽和脂肪，其中包括DHA和EPA，對於腦部發育，提高智力有很好的幫助。
3、預防心血管疾病
可以降低血壓和血脂，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
生物科屬的區別
帶魚：脊索動物門-輻鰭魚綱-鱸形目-帶魚科。
刀魚：脊索動物門-硬骨魚綱-鯡形目-鯷科。
生活環境的區別
帶魚：生活在深海中，在中國的黃海、渤海、東海以及南海都有分佈。
刀魚：是温暖性中上層小型洄游魚類，平時棲息在近海半鹹淡水區，生殖季節從河口進入淡水，沿幹流上溯至長江中游產場作生殖洄游。
外形的區別
帶魚：體型偏大，成年帶魚平均長度在1米左右，它的的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細。
刀魚：體型偏小，成年刀魚長度一般在18~25釐米之間，刀魚體長、身側扁，向後漸細尖呈鐮刀狀。頭及背部淺藍色，體側微黃色，腹部灰白色，各鰭基部均呈米黃色，尾鰭邊緣黑色。
食物的區別
帶魚：是一種兇猛的食肉魚，以毛蝦、烏賊等為食。
刀魚：是一種小型魚種，以小蟲、小魚等為食。
刀魚和帶魚的區別
刀魚是一種洄游魚類，它的體型是比較狹長，而且比較薄的 和帶魚相比身體更為的細長。鮑魚中的`蛋白質脂肪以及其他微量元素的含量要遠比帶魚高，所以在日常生活中大家更願意去購買刀魚來幫助自己日常膳食的補充。如果自己有一些脂肪過高或者是高血糖的疾病的話，就可以購買帶魚，因為它幫助身體養肝補腎，有一些不飽和脂肪酸可以幫助，很好的降低膽固醇。
1、生長環境不同
刀魚可以在海里生活，也可以在淡水區生存，而帶魚只能生活在海里，帶魚離開大海就會死亡。
2、外形不同
帶魚眼睛比較大，是凸出來的，牙齒尖尖的，從頭部以後基本上都是寬度差不多的，到了尾部就突然變細了。相比於帶魚，刀魚長得就要低調很多了，刀魚的外形像一把小尖刀，並且普遍個體也不大，也是銀白色的，並且和河豚、鰣魚並稱為“長江三鮮”之一。
3、生存環境不同
帶魚生存的環境是在深海中，分佈於中國的.黃海、渤海、東海以及南海。刀魚是温暖性中上層小型洄游魚類，平時棲息在近海半鹹淡水區。
4、口感不同
刀魚沒多少腥味，肉質非常的細嫩，肥而不膩，肉味鮮美。而帶魚的腥味就比較重了，但是魚刺也要少一些，營養價值很高，相對來説帶魚的口感要差一些。
拓展：帶魚是海魚還是淡水魚
帶魚是海水魚。帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。
帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細，全長1米左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。主要分佈於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。
中國沿海的帶魚可以分為南、北兩大類，北方帶魚個體較南方帶魚大，在黃海南部越冬，春天遊向渤海，形成春季魚汛，秋天結羣返回越冬地形成秋季魚汛，南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，東海帶魚有春汛和冬汛之分。
帶魚產卵期很長，一般以4月～6月為主，其次是9月～11月，一次產卵量在2.5萬粒～3.5萬粒之間，產卵適宜水温為17℃～23℃。
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