減肥人常備的10種飲食，減肥最主要的就是控制飲食，在瞭解了減肥的基本知識和規律之後，我們可以制定出一系列科學合理的飲食計劃，這就是我們所謂的健康減肥，今天分享減肥人常備的10種飲食。
1、無骨無皮雞胸肉
雞肉可以與家裏有的幾乎任何食物搭配。烤雞肉可用來做三明治，加上咖喱與孜然的雞肉可用來做泰式烤肉或乾脆用雞肉做色拉。總之你有上千種的選擇。密封好的冷凍雞肉可以在冰箱內保存高達六個月，而且可以快速地幫你補充低脂蛋白。
份量大小：100克熟無骨無皮雞胸肉
2、無鹽烤堅果
在大部分超市的農產品區選擇那種燒烤的無鹽堅果，不要選擇塗有油脂的混合型零食。無鹽燒烤堅果富含健康的脂肪、鐵及b族維生素，而且，你還可以用適量的混合堅果作為炒菜及色拉的配料。將堅果壓碎，取代麪包屑灑在雞胸肉條上，這樣既美味又富含蛋白質的麪包肉片就做成了。
份量大小：100克
3、冷凍蔬菜
這是必不可少的不用費心烹飪的食物。存放一些你最喜歡的蔬菜，無論是西蘭花還是菠菜，這些蔬菜可幫助任何菜餚提味，包括湯、麪食等。冷凍蔬菜可存放長達一年，因此可以毫不費力地保存所有必要的配料以快速製作一份色澤鮮豔的炒菜。還可將它們加到快餐蔬菜湯內，如蔬菜通心粉湯。
份量大小：100克
4、無脂高湯
廚師們燒菜離不開高湯(蔬菜、雞肉或牛肉高湯)。你可用它使肉更入味，調稀調味醬或製作肉汁以及很多其他的選擇。將生蔬菜放入高湯內便可以多保存三天。它們不僅可以保持脆爽，而且由於吸收了高湯的香味變得更美味。你只需加熱一下便可以做出一份健康的湯。放入雞胸肉便可成為一餐美味的佳餚。
份量大小：1碗
5、瘦牛肉
牛肉內含有豐富的鐵、鋅和蛋白質;隨手放一點便可以為膳食增加營養。你可將其烤後搭配漢堡或與任何你想得到的菜搭配。
份量大小：100克熟牛肉餅
6、香菜
如果你需要提升一下品味或者想展示自己更高的廚藝那麼可以加入一片新鮮、完整的'香菜。它是一種香味濃郁的香料同時也是增加菜的視覺誘惑力的裝飾。使用的方法很多：可用它製作香蒜醬，為魚及肉提味或為新鮮番茄增加風味。
份量大小：不定
7、輕榨優質橄欖油
的確，橄欖油的 棒點值很高，但它是一種含有優質脂肪烴最多的油類只要一點便可發揮很長時間的功效。如果需要增加菜餚口味，一定要買輕榨優質橄欖油。如果食譜中要求放油或脂肪，那麼它是最佳選擇。
份量大小：10毫升
8、罐裝壓碎或全只番茄
辣椒、醬汁、湯不管怎樣，食譜內基本上都會提到番茄，因此可儲備一罐。其中含有的茄紅素及維生素c還具有抗癌的作用。
份量大小：100克
9、雞肉香腸
冷凍保存的雞肉香腸脂肪含量低於一般的豬肉香腸。它可以為原本無味的膳食增加辣味。配上意大利麪條醬就可以製成香腸肉醬，還可以用來卷熱狗吃。烤兩根香腸便可做一份三明治。每天早上多用五分鐘時間，你便可以在早餐時吃到香腸。
份量大小： 100克熟雞肉香腸
10、全麥面
在任何想要來一份又快又飽的晚餐的時候，它都是一個不錯的安全選擇。全麥面比精面含有更多的纖維素，因此，較少的全麥麪食便可使你獲得飽腹感。可以在面內加入湯或在美味的麪食中加入低熱量的雜菜麪醬，一點橄欖油，蒜頭(這也是應常備東西)以及紅辣椒片。
份量大小： 100克全麥面
一、控制飲食量
正確的減肥方法就是控制飲食量，管住嘴巴。減少卡路里的攝入是每個減肥者必須做到的事情，如果不控制卡路里的攝入，只是運動鍛鍊，減肥是很難成功的。可以吃的食物主要以蔬菜，水果和瘦肉為主，但是不要吃太多，也不能挑食，要保證膳食均衡。
二、三餐定時定量
要想瘦身成功，做到定時定量是必須的。每天的三餐一定要按時吃，掌握好飲食量。通常情況下，早餐應該服用半碟雜糧餅，半碗牛奶，一個煮蛋;午餐應該吃碗清炒蔬菜和半碗米飯;晚餐應該吃一碗雞湯配上一份水煮豆腐和黃瓜。吃得太多，肥肉就不斷累積。
三、拒絕油炸食品
油炸食品是很多人最愛的東西，但是對於想要減肥的人來説，這種食品簡直就是天敵。如果想要成功減肥，就必須完全杜絕油炸食品的攝入。因為油炸食品不僅會增加小腹的脂肪，還會導致肥胖、高血脂等身體問題。
四、少吃高熱量食品
要想成功的減肥，就必須學會飲食的科學搭配。在飲食的基礎上，還需要更加註重選擇食品的熱量。例如，少吃米飯、油炸食品、蛋糕、肉類和油膩食物等高熱量食品。相反，多吃新鮮蔬菜和水果等低熱量食品。
五、補充營養
飲食還需搭配補充營養，這是很多人減肥失敗的主要原因之一。在減肥的同時，還要注重增加營養，例如對於女性來説，可以多喝一些牛奶，補充鈣元素。此外，深色的`蔬菜和水果，富含各種維生素和礦物質，也是減肥者的最佳選擇。
總之，在飲食的過程中，要做到科學搭配，切勿飲食過度。只要我們按照正確的飲食計劃，堅持鍛鍊和減肥兩不誤，相信自己一定能夠成功的瘦身。
時髦風
