15種最佳減肥食物

不要以為付出了大量的體力，流出了滿身的汗水，就百分百能夠達到減肥的目的。除了運動還要在飲食上加以配合，才能事半功倍，鞏固體力＋汗水打下來的“江山”。我們精選了15種最佳減肥食物，大塊朵頤的同時又能保持姣好身材。

1.冬瓜 冬瓜有利尿消腫、清胃降火的功能，而且含有大量的蛋白質、粗纖維、鈣和鐵等營養物質，又沒什麼糖份，還能幫助去掉體內的脂肪，吃得再多也不怕發胖。可紅燒也可熬湯喝。

2.魔芋 魔芋的熱量很低，是一種低脂、低糖、低熱、無膽固醇的優質膳食纖維。而且在吸收類脂物時會膨脹起來，吃一點點就會有吃飽的感覺，避免食量過大而引起發胖。魔芋主要添加於麪包、饅頭、米飯和麪條中。

3.芹菜 含有對人體健康非常有益的胡蘿蔔素和多種維生素。芹菜熱量很低，其中大部分為水分和纖維素，有降壓和利尿的作用，含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便。可以清炒也可以涼拌當點心吃。

4.黃瓜 含有充足的水分和鉀鹽，起到降壓和利尿的作用。其中含有的纖維素能夠促進胃腸蠕動，降低膽固醇。可涼拌。

5.香菇 香菇含有多種人體必需的氨基酸，具有抑制膽固醇的功能，所以能夠起到減肥效果。很多素食者都食用香菇，就是因為它能夠補充人體所需的營養成分。可以炒菜也可以放入煲湯喝。

6.紅蘿蔔 紅蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素及各種維生素、葉酸、鈣質等，能夠提高新陳代謝，減少脂肪的堆積。紅蘿蔔燉排骨是一道減肥聖餐。

7.茄子 茄子含有多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質，幾乎都是水分和纖維，既能夠保證營養又不會增肥，而且還能降低膽固醇，用來減肥再合適不過了。

8.海帶 海帶含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、無機鹽、碘等，具有抑制膽固醇吸收的功能。而且海帶中的碘和其他的微量元素能夠促進新陳代謝，是減肥食譜中不可缺少的食物。

9.蘋果 蘋果能夠減肥已經是家喻户曉的事了，而且也被眾多減肥的媽媽們加以運用，有的甚至一日三餐乃至幾日都只吃蘋果減肥。因為蘋果含有人體必不可少的蛋白質、氨基酸、維生素等，且容易消化吸收，達到減肥的效果。不過蘋果畢竟不能代替正常飲食，只能作為輔助作用，還得從其他食物裏攝取人體必須的營養素。

10.紫菜 紫菜是一種營養豐富的海菜，富含碘質和一些維生素，並且能夠降低膽固醇。紫菜大多用來做湯喝，紫菜湯也是一道深入人心的經典食物。

11.香蕉 香蕉有助消化，所以成為又一個減肥佳品。它含有豐富的鉀，能夠抑制食慾，並且並且含有能夠促進胃腸蠕動膳食纖維，既營養又美味，口感減肥兩不誤。

12.菠蘿 菠蘿含有能夠分解食物蛋白質的菠蘿蛋白酶，增加胃腸蠕動。在大吃大喝之後使用菠蘿能夠有效緩解大餐之後帶來的負作用，減輕胃腸負擔，預防脂肪堆積。

13.烏賊 烏賊的全身都是寶，肉非常鮮美且富有營養，同時脂肪含量很低，有一定的減肥功效。

14.番茄 番茄可説是食物中熱量比較低的了，而且含有能夠降低熱量攝取的茄紅素，因為番茄有酸味，所以能夠促進腸胃蠕動，減少脂肪積累。不過番茄作為搭配食用比較合適，不能作為主菜，因為它除了含有豐富的維生素C以外幾乎沒有什麼營養。

15.黑木耳 黑木耳中含有蛋白質、纖維素、胡蘿蔔素和維生素等營養物質，還含有大量的碳水化合物，還含有一種植物膠質，能促進胃腸蠕動，降低膽固醇，從而起到減肥作用。