日式茶碗蒸蛋、紅燒日本豆腐、和風蛤蜊湯等等。
日式茶碗蒸蛋
原料：雞蛋，香菇
配料：香油，鹽
做法：
把雞蛋打入碗裏，香菇浸泡透，洗乾淨，切碎。
把香菇和雞蛋攪拌均勻，再加入適量鹽拌勻。
用保鮮膜包裹好碗，再放入鍋裏，蒸水蒸至熟，取出，淋入香油即可。
tips：這款日式茶碗蒸蛋營養豐富，熱量低，而且吃了有飽腹感，還能幫助排毒，能越吃越瘦。
紅燒日本豆腐
原料：豬肉，日本豆腐，番茄，青椒
配料：油，鹽，生抽，白糖，葱花
做法：
把豬肉洗乾淨，切薄片，青椒和番茄切小塊，日本豆腐取出，切厚片。
在鍋裏放油燒熱，放入日本豆腐，小火煎至金黃色，裝盤備用。
鍋裏留底油，放入番茄翻炒至出汁，然後放入肉片翻炒至變色，然後加鹽、生抽、白糖和少許水燒開。
再放入日本豆腐輕輕翻炒幾分鐘，再加入葱花即可。
和風蛤蜊湯
原料：蛤蜊，海帶芽
配料：鰹魚素，白味噌
做法：
把蛤蜊洗乾淨，海帶芽洗乾淨備用。
在鍋裏放水燒開，放入蛤蜊，蓋上蓋子，煮至蛤蜊開殼。
然後放入海帶芽，再放入鰹魚素和白味噌調即可。
tips：蛤蜊是低脂肪、低熱量的食物，但所含蛋白非常高，吃了不但有營養，而且能幫助減肥瘦身。
泡菜燕麥冷麪
原料：胡蘿蔔、燕麥面、泡菜、黃瓜
配料：芝麻、花椒、醬油、醋、芝麻醬、白糖、大料
做法：
把胡蘿蔔去皮，切絲，加入醋浸泡至軟，花椒和大料加入開水浸泡出味，再加入醬油和白糖拌勻，然後放入冰箱冷藏。
芝麻醬加水稀釋，燕麥面用開水浸泡軟，瀝乾水，裝入碗裏，再淋入大料汁。
把黃瓜切絲，泡菜切絲，和胡蘿蔔絲一起放入燕麥面裏，淋上芝麻醬即可。
tips：這道韓式冷麪美味可口，而且能排毒消水，還能有效抑制體內脂肪增長與堆積，讓瘦身在不知不覺中進行。
涼拌豆芽
原料：豆芽，辣椒
配料：芝麻油，鹽，葱
做法：
把豆芽洗乾淨，瀝乾水，辣椒切碎，葱切葱花。
鍋裏放水燒開，放入豆芽焯水，撈出瀝乾，裝盤，加入鹽、芝麻油、葱花拌勻即可。
tips：這道涼拌豆芽，所含熱量非常低，能幫助去水腫，還能排毒，對下半身水腫肥胖有明顯效果。
1、豆類
豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示，豆類更有助於去除腹部脂肪。祕密就在於可溶性膳食纖維。維克森林大學的學者指出，每天攝入10克可溶性纖維，內臟脂肪會在5年後減少3.7%。吃豆類易脹氣的人，可以選擇中午吃。
2、紅辣椒
新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝，從而減少脂肪累積。專家建議，晚上吃紅辣椒要適可而止，以免影響睡眠。
3、涼拌綠葉菜
多吃綠葉菜，尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。賓夕法尼亞州立大學的研究顯示，每餐的第一道菜吃沙拉，能幫助你少吃12%的能量。
4、醋
亞利桑那州立大學營養系主任介紹，醋中的酸性物質能阻礙澱粉的消化，因此能減少每餐攝入的能量。每餐1勺醋，每天攝入的總能量能減少200—275千卡。
5、粗糧
粗糧有豐富的膳食纖維。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗濃稠的八寶雜糧粥，減肥又營養。
6、牛奶
想要減肥的人羣，在日常生活中不妨用牛奶去代替其他的食物，在晚餐中喝牛奶以及在晚上睡覺前喝牛奶不僅可以有效的促進睡眠，同時還能起到很好的瘦身功效。牛奶含有的乳蛋清蛋白可以幫助燃燒脂肪，從而讓你在極短的`時間內有效的減輕體重。
牛奶中主要的成分是蛋白質，這種蛋白質非常容易被人體所吸收並且不會讓身體長胖。晚上吃什麼減肥，牛奶雖然是不錯的選擇，但是喝牛奶的時候要注意選擇，並不是所有的牛奶都具有瘦身功效的，因此最好是選擇脱脂或者低脂牛奶。
7、燕麥
燕麥同樣是晚餐的理想選擇，研究發現在燕麥中含有大量的營養物質，比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等，這些營養物質都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外適當的多吃燕麥還能夠幫助我們改善血液循環、促進新陳代謝，體內的垃圾毒素出去了，體重也就自然下降了。
減肥飲食方法？
減肥的飲食方法
我結合自己成功瘦身九十多斤的經驗把我一天的食譜分享給你。
早餐 一個菜包兩個雞蛋 ，上午十點會餓吃水果，推薦蘋果香蕉。高糖分的熱帶水果不吃。中午，米飯是自己拳頭大小的量，蔬菜以綠色葉菜為主，葷菜可以吃雞鴨魚蝦蟹牛羊，不吃皮。米飯蔬菜葷菜的比例是 0.5葷菜：0.5米飯：1蔬菜
高澱粉食物比如土豆， 藕，南瓜這些為主食，吃了後減米飯的量。下午三點水果時間。晚飯不吃飯，可以吃蔬菜，五分飽即可。全天喝勻不少於2升的水，以增加代謝。不可以喝的時候拼命喝，不喝的時候不喝。 我午餐吃的最多的是雞胸肉和西蘭花，你可以參考下。
零食，飲料，豬肉也必須忌口了，一口都不行。
我曾經是260斤的胖子，通過自己飲食控制葷蔬搭配用了半年多時間減到160今.我是2018 年瘦下來的，然後現在一直保持着這個體重。
1.綠豆芽
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。
2.凍豆腐
豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。
3.芹菜
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素（也叫尼克酸）等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便乾燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。
維生素對人的皮膚、神經系統和食慾都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
4.竹筍
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
5.菠蘿
菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的`鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐後食用。
6.黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。
用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。
7.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。
8.柿子椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵禦各種疾病。夏天人們容易熱傷風，而且經常外出，接觸外界環境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。
9.木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。
10.西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為雪漫火焰山的加糖涼拌西紅柿。
時髦風
