香菇芥菜湯、木瓜銀耳湯、冬瓜蓮子湯等等。
一，香菇芥菜湯芥菜中所特有的芥菜酸，可以降低血脂和血液，同時可以殺菌消毒，和香菇搭配能夠加強腸胃的排毒效果，增強我們的代謝功能。這款湯的熱量極低，也非常適合減肥人士食用。
1，準備材料：芥菜、香菇和食鹽。
2，芥菜洗淨切段;香菇洗淨在水中浸泡一段時間。
3，鍋內倒入清水，滴入兩滴植物油，燒開後把芥菜放入焯一下。
4，另起鍋，倒入少許的植物油，燒熱之後放入幾個香菇片炒香，然後把香菇倒入，加入適量的清水。
5，水開之後轉成小火，煮十五分鐘之後把芥菜放入，加入少許的食鹽出鍋即可。
二，木瓜銀耳湯木瓜中含有豐富的纖維素，可以起到豐胸瘦身的效果。銀耳能夠幫助我們清除腸胃中的毒素，二者搭配製成美味的低卡蔬菜湯，能夠起到抑制食慾降低脂肪的效果。
1，準備食材：木瓜、銀耳、枸杞、蓮子和冰糖。
2，木瓜洗淨，去籽切塊;蓮子洗乾淨。
3，銀耳和枸杞放入清水中浸泡一段時間。
4，銀耳撕開，鍋內倒入適量的清水煮沸，然後把銀耳、蓮子和冰糖放入一同熬煮。
5，半個小時之後放入木瓜塊和枸杞，出鍋前加入冰糖調味。
三，冬瓜蓮子湯冬瓜具有利尿排毒的作用，蓮子能夠暢通氣血，幫助我們加強新陳代謝，製成的蔬菜湯利尿消腫，可以讓身材逐漸的恢復緊緻，降低體內多餘的.脂肪。
1，準備食材：冬瓜、蓮子、銀耳和冰糖。
2，蓮子洗淨去芯，然後放入鍋中倒入適量的清水開始熬煮。
3，同時把泡發的銀耳撕成小朵;冬瓜去皮切片。
4，煮一刻鐘的蓮子之後，把銀耳放入繼續熬煮二十分鐘。
5，最後放入冬瓜和冰糖，煮至粘稠為止。
四，紅薯薑湯紅薯中含有十分豐富的纖維素，可以為我們提供飽腹感，抑制脂肪的堆積。生薑能夠暢通氣血，加強身體的血液循環，同時促進脂肪的分解和消耗，幫助減肥。
1，準備材料：紅薯、生薑、紅棗、紅糖。
2，地瓜去皮切片，生薑切片。
3，鍋內放入清水，煮沸之後把地瓜和薑片放入。
4，熬煮半個小時之後再把紅棗放入，出鍋前放入少許紅糖調味。
菜花黃豆湯：
主料：菜花300克，水發黃豆適量。
調料：葱絲、香菜末、花椒、醬油、鹽、雞精、香油。
做法：1、將菜花洗淨，切成大塊;黃豆洗淨備用。
2、鍋內倒入適量清湯，放入黃豆、花膠，大火煮熟，揀出花椒，放入菜花，大火燒沸後轉小火煮至菜花變軟，放入醬油、鹽，再煮片刻，加雞精，撒上香菜末、葱絲，淋上香油即可。
西湖蓴菜湯：
主料：蓴菜175克、熟火腿25克、熟雞脯肉50克
調料：精鹽2.5克、清湯350毫升、熟雞油10毫升、味精2.5克
做法：1、火腿、雞脯肉切成約6CM的細絲。
2、蓴菜置沸水中過一下，水再次沸騰後立即撈出，瀝乾後放入湯碗中。
3、高湯加鹽、味精燒開，澆入湯碗中，擺上火腿絲、雞肉絲即可。
西湖蓴菜湯是一道杭州名菜，以西湖特產蓴菜、火腿、雞脯肉為原料烹製而成，因此又稱雞火蓴菜湯，蓴菜翠綠，火腿緋紅，雞脯雪白，整個色調鮮豔，湯入口滑嫩清香。蓴菜是一種珍貴的水生蔬菜，含有豐富的`膠質蛋白、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質，營養豐富。
餐餐有絕招 營養師教你如何製作低卡減肥餐
早餐絕招
全麥麪包取代早餐包
吃全麥、黑麥或燕麥的低GI值麪包，沾果醬或做成三文治，都可以讓腰圍變瘦，高纖維使排便更順暢。
小貼士：沾低糖或無蔗糖的果醬，GI值低可以放心使用，其他像奶油芝士醬、乳製品都可以。
牛奶+酸奶
為了不讓節食的壓力太大，想吃高GI值食物前，先喝酸奶或喝牛奶，讓肚子有滿足感，無須刻意不吃，這樣腰圍和大腿還是會一天天變瘦。
小貼士：要讓GI值下降，最正確的方法就是喝冰牛奶，只要是冷的乳製品，都比温的`GI值要低。
午餐絕招
午餐以面類為主食
意大利麪、蕎麥麪、拉麪都可以當成正餐。以面類為主食，尤其是在便利店有很多種類的涼麪、意大利麪，怎麼吃都可以。
小貼士：如果要吃麪類餐，選擇菜色較多的營養價值會較高。
晚餐絕招
多吃大豆食品
豆類食品有豐富的營養價值且GI值低，天天吃也不會膩。煮一鍋低熱量的紅豆湯，用了代糖好吃又營養，還能解嘴饞。
小貼士：蛋白質類的大豆製品，是優良植物蛋白的來源，魚、肉的動物性蛋白質也要同時攝取，營養才能均衡。
糙米當主食
將主食改成糙米，能得到飽足感，壓力不會積累，連嚴重的便祕問題也會緩解，臉上痘痘不知不覺得到舒緩了!
小貼士：將白米換成糙米之後，只要體脂肪率下降，就是脂肪燃燒的證據。但是原本體重就偏輕的人，減輕的部分就不會有想象中多。
海帶纖維豐富防便祕
長期吃海藻沙律、海帶等，可改善手腳冰冷、肌膚乾燥和便祕，不只是瘦下來，體質也都自動改善。
小貼士：讓代謝率變好的海帶類食物，有很好的減肥作用。海帶類食物含有葉綠素讓代謝技能增強，提高脂肪燃燒率，除了減肥，對手腳冰冷也有幫助。
時髦風
