秋天吃什麼食物養生，在我們的現實生活中，很多朋友們都是非常關注養生保健的，因為健康的身體才能支持我們去做各種各樣的事情，秋季是收穫的季節，那麼秋天吃什麼食物養生？
秋季養生食物
1、豆漿
補充蛋白質又不易肥胖：豆漿中的大豆蛋白更容易被吸收，其中的氨基酸組成與牛奶相似，並脂肪含量低。
維護心血管健康：豆漿中的卵磷脂有降膽固醇、防動脈硬化、保護心臟等作用。
2、蓮子
調理失眠：秋乏常常表現為白天乏力而晚上難以入睡，蓮子屬於一味中藥，有養心安神和改善心悸失眠的作用。
健脾止瀉：因為夏季的濕氣、生冷食物刺激等所導致的脾虛，到了秋季之後則容易引起腹瀉現象，可以食用蓮子調養，因為蓮子有健脾止瀉、止帶作用。
3、南瓜
養胃：南瓜中的果膠可以保護胃黏膜，減少粗糙食物對胃的傷害。同時，南瓜在中醫看來可補中益氣，改善脾胃虛弱。
潤腸道：南瓜中的膳食纖維可以提高大便含水量，預防便祕、痔瘡。
4、菱角
利尿：菱角中的鉀元素含量高，有利尿消腫作用。同時在中醫看來可利尿、改善小便黃熱現象。
改善腹瀉：菱角的特點是利尿實大便，當秋季出現腹瀉時候，可食用菱角粥來改善。
5、芝麻
潤膚：如果食物中缺乏油脂類物質，容易導致粗糙、細紋和無光澤。芝麻的油脂含量高又屬於不飽和脂肪酸，潤膚同時不易引起血脂升高。
養髮：黑芝麻不僅能促進頭髮變黑，同時可以改善頭髮乾枯、開叉和斷裂現象。
6、西蘭花
改善皮膚粗糙：西蘭花中富含胡蘿蔔素，進入人體之後可轉變為維生素A，使皮膚潤滑有彈性。
提高免疫力：西蘭花富含的多種維生素可以提高人體免疫力，預防秋季容易發生的呼吸道感染。
7、紅薯
保護心臟：紅薯屬於高鉀食物，可以改善高鹽飲食帶來的弊端，同時鉀元素有助於保護心臟。
預防腸道疾病：紅薯中所含的膳食纖維遠遠超過精米白麪，可以促進腸道蠕動、排腸毒、預防痔瘡。
8、紅薯葉
延年益壽：紅薯葉又被稱為長壽菜，其中的粘蛋白有促進免疫力的作用，同時富含維生素A和抗氧化成分。
保護血管：紅薯葉中的葉綠素、鉀元素、膳食纖維、多酚類物質等，都可以維護血管的健康，淨化血液。
9、雪梨
止咳：中醫認為雪梨有止咳、潤肺、消痰等作用，對於秋季出現的咽喉痛、喉嚨瘙癢、聲音嘶啞等有調理作用。常見的止咳藥雪梨膏便有雪梨的參與。
防秋燥：雪梨除了對秋燥引起的呼吸道疾病有效之外，還有清熱、潤燥、涼血、美肌的作用，適合用來防秋燥。
10、葡萄
補氣血：中醫認為葡萄可以補氣血、益肝腎，適合改善秋乏現象。
抗氧化美容：葡萄連皮和籽一同食用，其中的白藜蘆醇、原青花素等物質具有抗氧化和去皺作用。
入秋之後，身體會因為氣候的改變和自身的虛弱而出現亞健康現象，除了通過專業醫生治療之外，日常的'飲食也能防治小病。
秋季食療養生注意事項
1、貼秋膘並非人人適宜
現代人的飲食中並不缺乏脂肪、熱量，盲目的貼秋膘容易導致攝入的熱量過剩，而出現肥胖現象。同時，高油脂還會引起血液粘度增高、血脂增高，繼而容易發生心腦血管病類疾病。
2、避免燥熱的食物
雖然在秋季有一些人會出現怕冷現象，但是並不適宜食用燥熱食物進補，而需要注意選擇平補食物。因為秋季本就是容易燥熱的季節，如果食物再燥熱，則會引起上火現象，如便祕、口臭等。
3、避免虛實不分的進補
中醫養生分虛實，對於並不體虛的人羣來説並不需要進補。而身體有實熱現象，則需要利用瀉的方法來調理。
4、進補並不一定要貴的
進補並非是越貴越好，反而將平常的普通食材合理利用也能起到很好的進補作用。
秋季養生小常識
1、氣候乾燥，飲食宜滋陰潤肺
立秋之後，秋燥也隨之而來，加上人體內水分不足，便會導致皮膚乾燥、口乾脣燥、咽喉腫痛等情況出現。但這也正是潤肺降燥的最佳時期，秋季飲食應以“滋陰潤肺”為基本準則，可以多食芝麻、核桃、糯米、胡蘿蔔、薺菜等，可以起到滋陰潤肺養血的作用;應少食姜、蒜、葱、辣椒等辛辣食品，防止耗傷陰血津液而加重口脣乾燥的感覺。
2、肺氣旺，宜多酸飲食
秋天是最適合吃酸的季節。酸屬木，秋天屬金，金克木，其實就是説秋天肺氣旺，可能克伐肝木，而酸味入肝，是肝的正味，這時候就應該用酸味來養肝。所以秋季是最缺木的季節，可以多吃些酸的東西。如蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄等，可收斂肺氣。
3、防秋燥，多補充水分
秋季養生大家應注意及時補充水分，這樣可以預防由於秋季氣候乾燥所造成的皮膚粗糙、皮膚起皺、皮膚瘙癢的症狀。一般秋季要比其他時節每天多喝水500毫升以上，以堅持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。還可間接將水“攝”入呼吸道，辦法是將暖水倒入杯中，用鼻子對準杯口吸入，每次10分鐘，每日2～3次即可。
4、預防咽炎，温度和濕度要適宜
天氣乾燥是引發咽炎的一個重大原因，那麼保證室內空氣新鮮和濕潤度是非常重要的。居室空氣乾燥及過冷、過熱都可影響咽部粘膜的防禦機能，造成功能障礙，咽部感覺異常，日久而成慢性咽炎病變。在秋季，讓室温保持在20℃左右人最舒服。我們常説“温暖如春”，就是氣温平均為20℃左右最適合人體。
5、皮膚乾燥，沐浴少用去脂皂
由於秋天氣候乾燥，皮膚容易缺水引起瘙癢症狀。尤其一些老年人因為自身皮脂腺分泌過低，皮膚乾燥，搔抓可見抓痕、血痂。普通人在秋季應該多喝水，皮膚乾燥的人在秋季洗澡時間不要太長，水温不要過高，間隔時間不要太近，儘量避免搓澡，儘量不用去脂的香皂和藥皂。洗浴以後要使用滋潤皮膚的潤膚露，給皮膚做好保濕滋潤的'護理。
6、春困秋乏，睡眠要保障
夏去秋來，氣候由炎熱變得涼爽宜人，而此時我們的身體卻有種説不出來的疲憊感，這就是人們常説的“秋乏”，而睡眠便是消除身體疲勞的重要方式。應儘量爭取每天多睡一個小時，晚上10時前入睡最好，早睡早起，以提前進入防秋乏的“備戰”狀態。此外，還要適當午睡，有利於化解困頓情緒，特別是老人，宜“遇有睡意則就枕”。
7、脾胃衰弱，多吃助消化食物
人體在經過漫長的酷夏以後，大量進食生冷食物，多有脾胃功能減弱的現象。另外，民間有立秋以後“貼秋膘”的習俗，補償苦夏的損失。
不過，秋天氣候涼爽，容易食慾大增，突然暴飲暴食不僅會加重胃腸負擔，而且容易導致身材走樣。所以在秋冬到來之前，應該給脾胃休息一下，可以選擇一些助消化，有營養，清暑化濕的食物來吃，如魚、山藥、紅棗、蓮藕等。可以多吃點豆類及新鮮蔬菜。
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