哪些食物有助於中年人來減肥，中年人的身體機能本來就不會太好，如果還不能很好的控制飲食，讓身體有發胖的情況出現的話，那麼對身體的影響就會更大，那麼哪些食物有助於中年人來減肥？
核桃：核桃富含Ω-3脂肪酸，可以保持長時間“飽感”。
冬瓜皮：冬瓜皮可以和西瓜皮、黃瓜皮一起涼拌做成“鮮拌三皮”。西瓜皮200克，黃瓜皮200克，冬瓜皮200克。
將西瓜皮颳去蠟質外皮，冬瓜皮颳去絨毛硬質外皮，與黃瓜皮一起，在開水鍋內焯一下，待冷卻後切成條狀，放入少許鹽、味精，裝盤食用。可經常食用，具有清熱利濕、減肥之效。
紅小豆：每日兩次紅小豆粥，可作早晚餐食用，久服可利水濕、健脾、減重。具體做法是：紅小豆30克，粳米50克。將紅小豆、粳米洗淨、入鍋，加清水煮至米爛成粥。
檸檬水：美國加州大學研究發現，以檸檬水取代甜飲料的減肥者，每年平均多減肥3磅。
亞麻籽：亞麻籽富含膳食纖維和健康油脂，有助於穩定血糖，因此，亞麻籽可以防止暴飲暴食。
辣醬：澳大利亞一項以36名男女為對象的研究發現，吃辣的人，其體內導致脂肪堆積的胰島素水平下降了32%。
鮭魚：鮭魚肉中富含維生素D和鈣，正是這樣的營養組合可以使女性在更年期之後體重增加更慢。
午餐時間，你是隨便在公司門口或超商買個便當打發嗎？如果是，那就得小心養出一個肥肚肚了，因為便當不但營養不均衡，熱量更是驚人得高，特別是很多炸排骨、炸雞排便當，1個熱量可能就達8、900大卡，搖6個小時的呼拉圈都消不掉，恐怖哦。
上班族吃麪食有訣竅
一、乾麪類
建議：沒胃口，那就吃個涼麪吧！
小心！一般涼麪淋的芝麻醬，都加了大量花生和芝麻，熱量超高（有些市售涼麪甚至高達500~600大卡）；所以，如果真想吃涼麪，最好選擇日式柴魚醬汁的口味。
除了涼麪外，一般乾麪如麻醬麪、炸醬麪和炒麪，油脂含量也多多，不要吃太多。
附乾麪類減肥湯的選擇：很多人吃乾麪還習慣配一碗加了肉沫和油葱酥的貢丸湯或餛飩湯，或是勾了濃芡的魷魚羹或酸辣湯，如此熱量更是驚人
二、湯麪類
建議：青菜湯麪看起來份量很多的湯麪，熱量其實比干面少很多，只要不放油葱酥、肉沫，吃麪也可以很“享瘦”。
建議吃湯麪時，請老闆多放些青菜，面不一定要全部吃完，湯上層浮油要撈除，當然，不喝湯更可降低熱量。
單純肥胖的根源是體內的熱量過剩，熱量的主要來源是食物中的油脂與碳水化合物。減肥的飲食原則是既減少膳食中的熱量，又能保證身體需要的蛋白質、維生素與無機鹽的.供給量。
一是一杯牛奶
每天都要喝一杯250克的純牛奶（或酸奶），主要是為了提供機體所需鈣質。
二是兩份粗飯
是在主食大米、精白麪粉做的主食之外，每天先要保證吃一份100克薯類和一份100克粗雜糧製作的食品。吃紅薯、芋頭、土豆等薯類飽腹感強，能降低您過於旺盛的食慾。最好安排在晚餐時吃，粗雜糧製作的食品有粗製麪包、玉米麪餅子等，能提供較多的B族維生素。
三是3種水果
比如在冬天，每天要吃一個蘋果、一個橘子。蘋果有多種保健功能，橘子含有大量的維生素C。此外，還要吃一種其他水果，如山楂、大棗、梨、柿子。三種水果共約300克。
四是吃4份高蛋白食物
平均每天合計為150～200克。一份是50克豆製品，一份是50克魚。另兩份是分別不超過50克的雞蛋和肉類（雞肉、瘦豬肉或牛羊肉）。高蛋白食物有助您在去除多餘脂肪時，不失肌肉的結實和保持、增強免疫力。
五是500克蔬菜
其中至少一半應是深色蔬菜，如芹菜、菠菜、韭菜、油菜、胡蘿蔔、西紅柿。深色蔬菜還包括海帶、黑木耳、蘑菇等菌藻類，菌藻類以鮮重計。每天吃500克蔬菜可以使您獲得充足的維生素、無機鹽與膳食纖維，讓您精力充沛。
六是6杯水
每天要喝不少於6杯即超過1500毫升的白開水或茶水。千萬不要以為口不渴就少喝水。充足的飲水量能促使您體內代謝產生的毒素及時排出，並使皮膚潤滑。
早餐：
250毫升脱脂咖啡，1個大橘子，幾片全麥麪包，1個全麥鬆餅，用橄欖油煎的雞蛋，1塊乾酪，1/4個梨，4個櫻桃西紅柿。總熱量：498卡。午餐：150毫升酸奶，蔬菜色拉(選用綠葉蔬菜，如1/4個紫甘藍，1個胡蘿蔔，5個櫻桃西紅柿，豌豆等)。總熱量：479卡。晚餐：半個饅頭或3/4碗糙米飯，100克雞肉或魚肉，拌花椰菜(2勺花生油、低鈉醬油、大蒜、姜)。總熱量：493卡。
蘋果餐
只需持續3日的蘋果減肥法，就能夠輕鬆搞定自己的將軍肚。人到中年這應酬似乎成為生活的必需，那麼在酒桌上的大魚大肉，這也是將軍肚產生的原因。要想徹底擺脱這一困境，那麼就從生活細節來改變這一情況吧!其他可以喝水和茶。在第3天晚上，可以喝一至二勺食用橄欖油。
菠蘿
堅持一個星期只吃菠蘿，這不僅對於減肥很有幫助，而且對於清掃殘留在身體內的垃圾很有幫助。因為不規律的飲食生活，這讓很多人面臨長胖的危機，要想徹底擺脱這一困境，那麼選擇美味的菠蘿代替正餐就很有幫助。其他用水分來補充，堅持每天飲用八大杯水。
煮雞蛋
一天食用8～9個水煮雞蛋、持續2個星期，你能夠得到滿意的效果。這不僅能夠直接補充身體所需的.營養，補充蛋白質，給身體提供充足的營養，而且對於瘦身很有幫助。堅持一個禮拜都不吃主食，簡單的吃一些青菜、葡萄、去掉油的肉一起吃，從生活習慣上改掉，這對於減肥很有效果。
中年人如果能嚴重的按照這些減肥食譜進行飲食的話，那麼是能有非常好的減肥效果的。但是前提是嚴格遵守減肥的食譜，如果自己不能很好的控制飲食慾望的話，又吃很多其他的食物，那麼減肥的效果就會大打折扣。而且還可能會讓肥胖症狀加重。
時髦風
