沙棘吃了對人有什麼好處，沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫，下面看看沙棘吃了對人有什麼好處。
沙棘的功效和作用
一、對心血管系統疾病的預防保健作用
對缺血性心血管病：冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧，心力衰竭等病症有極好的防治作用。對心肌炎、風濕性心臟病、慢性心功能不全也有很好療效，另外對改善心功能。緩解胸悶、心悸、氣短等症狀也有很好作用。醫學臨牀表明沙棘總黃酮可以降低高血脂、軟化血管。
防止動脈粥樣硬化。降低血粘度、抑制血小板聚集，改善血液循環。降低血液中膽固醇、甘油三脂、降低低密度蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉積物。恢復血管彈性，增加冠狀動脈血流量，降低心肌耗氧量，增加心功能等。沙棘黃酮可以通過清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、縮小心肌梗塞面積、緩解心絞痛、改善心功能的作用。
二、對腦血管系統疾病的預防保健作用
對缺血性腦血管病：腦缺血、腦血栓、腦梗塞。腦動脈硬化及由此引起的頭痛、頭暈，語言不清，手腳發麻，行動遲緩，四肢無力，僵硬等症狀有很好的防治及緩解作用。
對由此引起偏癱、失語、痴呆等症狀有很好的康復作用。
沙棘總黃酮等有效成分能直接清除氧自由基和羥自由基，能降低高血壓、降低高血脂、降低血液粘稠度、抑制血小板聚集、軟化血管、改善血液循環、防止動脈硬化、改善大腦供血供氧。
三、對新陳代謝及免疫系統的作用
沙棘總黃酮等生物活性成分對免疫系統的多環節都具有不同程度的調節能力，對體液免疫和細胞免疫具有明顯的調節作用，還有一定的抗過敏作用、增強人體抗病能力。
這是由於沙棘黃酮等有效成份具有清除人體自由基，提高機體免疫功能作用。因而臨牀多種免疫系統疾病如免疫功能低下等有很好作用。另外，對提高人體新陳代謝功能也有一定作用。
黃酮類化合物還可以調節甲狀腺功能。使甲狀腺功能亢進恢復正常。
四、對癌症的預防保健作用
沙棘中的'生物活性成份花青素、苦木素、香豆素，5-羥色胺等具有明顯的抗癌活性及抗癌作用。對人體內的癌細胞具有一定的抑制及殺傷作用。
還具有阻斷致癌因素的作用。而且可以通過提高癌症患者自身免疫功能。增強對癌症的抵抗能力，減輕放療及化療的毒副作用，促進癌症患者康復。
特別對胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統的癌症效果比較明顯。
五、對呼吸系統疾病的預防保健作用
沙棘在傳統醫學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽
喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統疾病均有很好作用。其作用主要與沙棘中揮發油類化合物消炎，促進毛細血管血液循環作用有關。
六、對胃、腸疾病的保健作用
由於沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養成份，可 以促進胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的作用。對於消化不良、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便祕等均有極好作用。
七、對肝臟的保護作用
沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用。保護肝臟。沙棘中卵磷脂等磷脂類化合物是一種生物活性較高的成分，可促進細胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。另外，沙棘油對心臟、骨髓均有明顯保護作用。
八、抗炎生肌、促進組織再生的作用
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、β-谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進機體新陳代謝，有利於損傷的組織恢復，還可阻止皮下組織炎症的發展，抗炎生肌，以及明顯的促進潰瘍癒合作用。
因而沙棘油在臨牀上對輻射損傷、燒傷、燙傷、褥瘡、皮炎、粘膜炎、子宮內膜炎、宮頸糜爛胃及十二指腸潰瘍等有很好的療效，沙棘油內服外用還對治療黃褐斑、慢性皮膚潰瘍也有較好效果。對手術後傷口癒合。消除疼痛、減少不良反應，也有很好作用。
九、健腦益智作用
沙棘含有的多種氨基酸，多種維生素、微量元素、不飽和脂肪酸(EPA、DHA)對兒童的智力發育及身體生長均有很好的促進作用。長期服用沙棘汁對提高智力水平，反應能力及保持旺盛的精力和體力均有良好的作用。
十、抗衰老、美容護膚作用
現代醫學研究表明：人體衰老與許多疾病的發生及物質的過氧化作用有關。因此防止過氧化及清除體內過氧化產生的羥自由基及活性氧自由基成為抗衰老關鍵。
沙棘中的總黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用。VE、VC、超氧化物歧化酶(SOD)能抗氧化、清除體內的自由基，同時又有增強免疫功能，調節免疫活性細胞、有利於提高人體抗病能力、延緩人體衰老。沙棘富含的多種生物營養成分對護理皮膚，防皺抗衰也有很好的作用。
1、沙棘的基本介紹
沙棘是植物和其果實的統稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木，其特性是耐旱，抗風沙，可以在鹽鹼化土地上生存，因此被廣泛用於水土保持。國內分佈於華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質，可以廣泛應用於食品、醫藥、輕工、航天、農牧魚業等國民經濟的.許多領域。
2、沙棘的功效與作用
沙棘味酸、澀，性温。止咳化痰;健胃消食;活血散瘀。主咳嗽痰多;肺膿腫;消化不良;食積腹痛;胃痛;腸炎;閉經;跌打瘀腫。
沙棘果實入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現代醫學研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。
3、沙棘的營養價值
沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫。
據報道，每100g沙棘果汁中含維生素C500mg—400mg、維生素E250mg—400mg、維生素B1含0。05mg—0。3mg、維生素B2含0。03，g—0。15，g、維生素B12含0。2mg—0。88mg、維生素K族化合物115、P族維生素20mg—350mg。
沙棘具有很高的營養價值、生態價值和經濟價值、尤其是在“三北”防護林建設中具有重要的作用。我國是世界上沙棘資源最多的國家，主要分佈在華北、東北和西北地區，其中山西省分佈最多。
4、沙棘的食療價值
沙棘果實營養豐富，據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。
其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達到825—1100毫克，是獼猴桃的2—3倍，素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%，用沙棘葉可製作保健茶。
沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質，其中有46種生物活性物質，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等，具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能，具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性，有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，能防治高血脂症和動脈粥樣硬化症，並有促進傷口癒合的作用。
一、止咳祛痰
沙棘具有祛痰、止咳、平喘等功效，對治療慢性氣管炎有一定的作用。所以它是一味治療感冒的良藥。
二、健腦益智
長期服用沙棘對提高智力水平，反應能力等有着重要作用，因為沙棘中含有的多種氨基酸，多種維生素、微量元素、不飽和脂肪酸等，對兒童的智力發育及身體生長均有很好的促進作用。所以正在發育的兒童及青少年可適量食用沙棘，能起到健腦的作用。
三、天然維生素
對於人們需要補充維生素，沙棘在這方面有着非常大的功效。沙棘屬於純天然無污染的野生植物，含有天然維生素種類非常多，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃，所以它的營養非常豐富，對身體非常有好處的。
四、美容養顏
沙棘的功效祕作用之一還能美容養顏，大家可能感覺很神奇吧。是的，沙棘中的總黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用，沙棘富含的多種生物營養成分對護理皮膚，防皺抗衰的功效都非常好，所以女性朋友可以常服沙棘來美容哦。
五、提高免疫力
沙棘能顯著提高人體的免疫機能，經常食沙棘果可以強壯身體，特別是一些患有腸胃疾病、心腦血管疾病的'患者不治而愈。所以常食沙棘可以讓人身體更健康，減少疾病的發生。
六、祛痘
沙棘高温萃取物“果素”具有非常好的祛痘的作用，很多祛痘類護膚品中都有沙棘成份。所以沙棘具有很好的祛痘的功能。
七、保肝護肝
沙棘的另一種神氣作用與功效，那就是它具有保肝護肝的作用。因沙棘中沙棘中卵磷脂等磷脂類化合物是一種生物活性較高的成分，可促進細胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。
八、護胃的作用
沙棘對胃腸疾病也有很好的保健作用，由於沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養成份，可促進胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的作用。所以在這方面有不適的人羣可以常服沙棘來養胃護胃。
九、抗輻射
沙棘中含有五羥色胺具有很強的抗輻射作用。它也是辦公室人羣及宇航員的不錯的保健佳品。
十、防癌抗癌
沙棘最大的功效與作用還有防癌抗癌，沙棘中的花青素、苦木素、香豆素，5-羥色胺等具有明顯的抗癌活性及抗癌作用。沙棘可以有效殺傷人體內的有害細胞，能阻斷致癌因素，所以它也是治療癌症的輔助藥物之一。
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