西洋參麥冬雞湯、黑木耳枸杞烏雞湯、銀耳大棗湯。
一、西洋參麥冬雞湯
做法：雞肉100克，西洋參切片10克，麥冬15克。先將西洋參切片，麥冬與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味，飲湯食肉。
功效：西洋參雞湯有大補元氣、提高機體免疫力，具有驅除病毒的功效，是秋冬季食療養生的佳品。
二、黑木耳枸杞烏雞湯
做法：雞肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先將黑木耳水發，生薑切片，枸杞與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味，飲湯食肉。
功效：中醫認為黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補益脾胃的功效。
三、銀耳大棗湯
做法：銀耳15克，大棗10枚，枸杞30克，冰糖30克。先將銀耳水發，大棗去核，枸杞過水洗淨，冰塘加水同燉至黏稠狀時即可服用。
功效：中醫認為銀耳大棗湯可健脾潤肺。
感冒後吃什麼食物好
感冒一般指的是上呼吸道感染。上呼吸道感染患者可以吃一些富含維生素C的水果、富含蛋白質的食物，以及遵醫囑服用藥物比較好。
1、富含維生素C的水果
如草莓、藍莓、橙子等水果，這些水果中含有豐富的維生素C，可以增強身體的`抵抗力，有助於促進病情的恢復。
2、富含蛋白質的食物
如雞蛋、牛奶、瘦肉等食物，這類食物中含有豐富的優質蛋白質，可以滿足人體能量需求，有助於增強體質，促進病情的恢復。
3、遵醫囑服用藥物
如果上呼吸道感染的症狀比較嚴重，需要遵醫囑服用藥物進行治療，如感冒靈顆粒、四季感冒片、雙黃連口服液等。
此外，患者還需要多喝水，促進身體的新陳代謝。在治療期間注意不要吃辛辣刺激性食物，以免影響身體恢復。
排骨湯抗衰老
排骨除了含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是 50～59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。
雞湯抗感冒
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助於提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有温補作用，有炎症的人要少喝。
魚湯健脾開胃
魚有健脾開胃、止咳平喘等作用，將它和冬瓜、葱白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質，還能緩解因壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。
豬蹄湯養氣血
豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還將此湯用於改善婦女產後陰血不足、乳汁缺少。
喝湯時要注意：
飯前喝、飯後喝差別很大：喝湯的時間很有講究，俗話説“飯前喝湯，苗條又健康;飯後喝湯，越喝越胖”，這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑一下，可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜，有利於食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。
最重要的是，飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁，增強飽腹感，從而抑制攝食中樞，降低人的食慾。有研究表明：在餐前喝一碗湯，可以讓人少吸收100—190千卡的熱能。
相反，飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面，飯已經吃飽了，再喝湯容易導致營養過剩，造成肥胖;另外，最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。
中午喝湯不易長胖：早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出，“午餐時喝湯吸收的熱量最少”，因此，為了防止長胖，不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營養堆積在體內，很容易導致體重增加。
最好選擇低脂肪食物做湯料：要防止喝湯長胖，應儘量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料，如老母雞、肥鴨等。即使用它們做湯料，最好在燉湯的過程中將多餘的油脂撇出來。而瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿蔔、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等，都是很好的`低脂肪湯料，不妨多選用一些。
喝湯速度越慢越不容易胖：美國營養學家指出，如果延長吃飯的時間，就能充分享受食物的味道，並提前產生已經吃飽的感覺。喝湯也是如此。慢速喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間，感覺到飽了時，就是吃得恰到好處時;而快速喝湯，等你意識到飽了，可能攝入的食物已經超過了所需要的量。
感冒期間適合多哪些食物？
1、西紅柿
西紅柿不僅味道酸酸甜甜的比較好吃，而且含有的維生素是比較豐富的，它可以有效的預防感冒，在這西紅柿裏面的番茄紅素可以軟化血管。所以食用是可以緩解感冒所帶來的一系列不適的症狀，而且對於女性來説適當的多吃西紅柿還可以養護皮膚。
2、洋葱
洋葱可以發散風寒，如果是風寒性的感冒多吃一點洋葱就有利於緩解不適症狀的。洋葱比較辛辣，可以抗寒抵禦流感，還能夠殺菌，可以消除感冒病菌。再者洋葱裏面的營養物質也比較豐富，可以刺激腸胃分泌消化液，可以提高食慾。
3、菠菜
菠菜屬於常見的一種蔬菜，比較經濟實惠，菠菜裏面的維生素A以及維生素C含量都是比較豐富的，所以有感冒的人可以多吃一點菠菜。菠菜可以促進腸胃的蠕動，促進排便，在感冒期間多吃菠菜可以防止感冒引起一些腸道方面的疾病。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔裏面的`維生素A含量是比較豐富的，可以促進身體的生長，保護上皮組織細胞，還可以防止感冒以及保護視力，因此在感冒的時候多吃一點胡蘿蔔，對身體健康是比較有好處的。
5、大白菜
大白菜的味道是甘甜的，水分比較充足，含有的粗纖維素以及維生素是比較豐富的，在感冒期間多吃一點大白菜，可以潤腸通便，止咳，退燒，對於緩解感冒所帶來的一系列不適症狀是比較有幫助的。
6、檸檬汁
新鮮的檸檬汁加入温水，在感冒期間喝一點，可以緩解感冒所出現的咳嗽、流鼻涕等問題，促進感冒的快速痊癒。檸檬汁裏面的維生素C含量比較多，可以潤喉，還可以補充身體所需要的營養成分。
另外，在感冒期間還可以多喝一點薑茶，薑茶可以説是一種比較好的預防和治療感冒的飲品，能夠去除寒氣，暖胃暖身。再者多喝熱水，尤其是有些人在感冒的時候痰液比較多，多喝水能夠緩解呼吸道黏膜的緊張狀態，有利於痰液的排出。
時髦風
