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訓練後如何飲食

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訓練後如何飲食,鍛鍊後人會感到非常疲倦,需要補充營養,營養均衡的食物有助於恢復體力,提高肌肉質量,恢復鍛鍊過程中損失的能量,現在分享訓練後如何飲食?

訓練後如何飲食1

健身後的禁忌飲食

1、汽水和果汁

運動後定會口渴,然而,此時不適宜飲用甜的飲料,包括汽水或者含有果糖的果汁。在劇烈運動後喝含糖飲料會起反效果,因為降低新陳代謝,從而阻礙減肥。喝運動功能飲料也要注意,只在有需要時飲用,補充流失的電解質即可,口渴時更適合喝水,可吃根香蕉補充鉀元素。

2、牛奶巧克力

牛奶巧克力富含糖分和卡路里,不是鍛鍊後需要的食品,吃它的壞處遠超過補充能量的益處。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康,可以幫助你運動後迅速恢復,但亦不適宜多吃。

3、甜食點心

甜圈麪包等點心營養不高,卻有很高脂肪和熱量,雖然運動後需要碳水化合物補充肌肉的“燃料”,但加花生醬或者水果醬的全麥麪包更適合。

訓練後如何飲食
  

4、生冷蔬菜

在健身過後,未經處理的生冷蔬菜不宜進食。紅蘿蔔、芹菜、辣椒和西蘭花等可能是健康的'低脂肪食物,不過不適合運動後吃,因為這些食品不足以補充能量以維持健康的新陳代謝率。不過,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鷹嘴豆沙等醬料製作沙拉,但不可用奶油。

5、高脂肪快餐

炸土豆片、薯條、漢堡、熱狗和玉米片等可能能迅速填飽飢餓的肚子,但在健身後食用,等同於讓之前的鍛鍊效果付諸東流。這些食物中的脂肪難以消化,這不是人們運動後希望見到的情況,運動後需要補充的是糖原,而不是增加身體儲存的脂肪。

6、過鹹小吃

薯片或者椒鹽餅乾等含有過量鹽分的小吃,會降低身體的鉀含量,導致恢復速度減慢。鉀這種礦物質對細胞活動有重要作用,比鹽裏的鈉重要。因為運動流汗,身體已經喪失了大量電解質,因此不宜因為吃下含鹽過多的食品而消耗太多鉀元素。

7、培根烤肉

適量吃烤肉是沒問題的,但只適合早餐,為接下來一天的活動儲備熱量,運動過後不適合。因為烤肉消化不易,會妨礙運動後的代謝,因此,應以雞蛋之類的食品作為補充蛋白質的首選。

8、披薩

披薩含有過多油脂,尤其是有香腸等餡料的類型更不適合運動後食用,吃一小塊即可抵消一次鍛鍊的成果。如果非要吃麪食,可選擇全麥麪包、奶酪等。

運動後正確的補水方法

1、“量出為入”

運動量大的人容易出大量的汗,如果不及時補充丟失的水分,容易引起脱水,脱水會導致人體生理機能和運動能力下降,所以運動後要及時補水。運動後補水需“量出為入”,即按運動後體重每下降0.5千克,攝入470~700毫升水。

2、勿冷宜温

運動時或運動後忌飲用過冷的水。運動後,人體温升高,如果飲用過冷的水,會強烈刺激胃腸道,引起胃腸平滑肌痙攣、血管突然收縮,造成胃腸功能紊亂,導致消化不良,所以運動後要喝温水,不要喝冰鎮飲品或馬上吃冷飲。

3、少量多次

劇烈運動後,比如跑步、打球、游泳後,不宜立即補充水分,尤其是冰水。運動後先要做調整活動,待心率緩慢下來,再補充水分,而且宜少量多次飲用,每次100毫升為宜,兩次之間至少間隔10分鐘。

4、選購有法

對於大部分人來説,運動時間通常不會超過1小時,此時補充礦泉水即可滿足需求,而對於有訓練要求或是健身愛好者、訓練量較大且時間較長的人羣來説,宜選擇含有碳水化合物、電解質的運動飲品。

在選購時可以查看營養成分表,上面會標註各種營養素和電解質的含量,通常以每100克或100毫升來標註。其中糖的含量在5%~6%(糖的種類一般選擇低聚糖,而不是葡萄糖),礦物質(鹽)的含量1%~1.5%。碳酸飲料、含糖果汁等都不適宜作為運動後飲品,因為這些飲品多數不含鹽和維生素,只有糖和能量。

訓練後如何飲食2

鍛鍊後該吃什麼食物能幫助身體恢復呢?

1、燕麥片

燕麥在想減肥的人羣中很受歡迎,燕麥中存在的有益複合碳水化合物也使其成為鍛鍊後的絕佳選擇。燕麥富含維生素E,抗氧化劑和其他植物營養素,可幫助增加飽腹感,降低不良膽固醇。

2、水果

鍛鍊後適合吃的食物中包括蘋果,香蕉,西瓜和百香果等水果,這些水果有助於提高能量水平並抵抗有害的遊離氧自由基,還可以幫助降低心臟病和糖尿病等風險。可以在鍛鍊後榨一杯含有香蕉,胡蘿蔔和橙子的果汁,可以迅速補充身體能量。

3、紅薯

紅薯是鍛鍊後另一個不錯的食物選擇。紅薯的卡路里含量低,富含膳食纖維,可以讓人長時間保持飽腹感,有助於減輕體重,並從體內排出毒素。

4、藜麥

藜麥是一種富含蛋白質的碳水化合物,具有多種維生素,礦物質,健康脂肪,蛋白質和膳食纖維。藜麥有助於防止體重增加,改善消化並降低進食的慾望。藜麥粥配合堅果和雞蛋,是一頓很棒的運動後餐。

5、雞蛋

雞蛋是水溶性和脂溶性維生素,礦物質的極好來源,也含有必需氨基酸和蛋白質,可幫助預防各種疾病,增加飽腹感,是鍛鍊後用餐的好選擇。如果雞蛋是餐中唯一的蛋白質來源,最好吃2個雞蛋。

訓練後如何飲食 第2張
  

6、奶酪

奶酪是一種富含蛋白質的乳製品,可單獨食用,也可用於糕點,和其他食物一起食用。奶酪是蛋白質,鈣和其他營養素的良好來源,有助於增加飽腹感。您可以在鍛鍊後的一頓飯中加入幾片鱷梨和一片全麥麪包,以提高能量水平,並幫助肌肉迅速從磨損中恢復。

7、堅果

堅果是少數有益健康的食品。它們是健康脂肪,蛋白質,膳食纖維,維生素和礦物質的重要來源。在您的冰沙碗裏扔一些杏仁,花生和開心果,或者在鍛鍊後立即吃幾隻。

8、雞胸肉

雞胸肉是鍛鍊後攝取的另一種優質蛋白質來源。由於蛋白質很難消化,因此需要更長的時間來消化和吸收雞肉中的.營養成分,增加飽腹感。

9、蔬菜

菠菜,生菜等蔬菜富含膳食纖維,維生素C,維生素A,鎂,鈣,鉀等植物營養素,這些營養素不僅可以幫助補充糖原的儲存,還可以保護身體免受多種疾病的侵害,幫助減肥,並增強免疫力。

在鍛鍊後,有的人可能會養成攝入大量卡路里的習慣,這是很不健康的,不利於減肥。運動後喝水比吃其他東西更重要,因為身體出汗時會流失大量水分。喝水也會減少飢餓感。但是也應該堅持適量,因為過多的水分攝入可能會導致水中毒。

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