菠蘿是平性水果。
菠蘿既不是寒性水果，也不是熱性水果，菠蘿是平性水果，有固氣益血，健脾胃，消渴的作用，但菠蘿不適合食用太多，食用過多也會引起患者出現上火的症狀，出現腹痛，口舌麻木，口乾等不適症狀，且菠蘿當中的菠蘿蛋白酶被人體吸收後會分解人體蛋白質，造成人體口腔黏膜受到刺激，出現口腔上火的情況。
但菠蘿的營養價值較高，含有大量的纖維素和維生素，且具有一定量的果酸，蛋白酶等物質，能提高人體抵抗力，也能促進人體胃腸道的蠕動，適量食用還能改善患者小便不利，消化不良，水腫的症狀。也能促進人體血液循環，有一定的消炎的效果。
菠蘿也被稱為鳳梨，是一種熱帶水果，食用菠蘿建議現將其置於鹽水或是糖水中浸泡一段時間，主要是菠蘿當中的甙類物質和鳳梨蛋白酶具有一定的刺激作用，直接食用易引起患者口腔受損，腸胃不適，且菠蘿的`糖分較高，減肥的人羣不適合食用過多。
1、菠蘿是涼性水果
菠蘿雖然含有較低的脂肪以及豐富的蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、有機酸等，而且味道酸甜、可口。對於想減肥的女性來説是比較理想的水果選擇，但是並非人人都適合，怕冷、體弱的女性朋友在吃菠蘿的時候一定要控制好量，因為菠蘿屬於涼性水果。
2、菠蘿是寒性水果
菠蘿對人體的好處非常多，因為菠蘿中豐富的果糖、葡萄糖以及維生素等可以生津止渴、利小便、消食止瀉;並且對於消化不良、身熱煩渴、腹中憋悶、消渴、腸胃不利、頭目眼花等症狀具有很好的治療效果。但菠蘿屬於寒性水果，所以體質較弱、怕冷的人最好不要吃或者少吃，身體健康的人可以適當的多吃一些。
3、涼性菠蘿吃多會怎樣
菠蘿作為一種熱帶水果原產於巴西，是嶺楠的四大名果之一，特別在夏季和秋季這兩個乾燥的季節十分的受歡迎。但因菠蘿是涼性水果，所以吃多了會造成過敏，從而出現皮膚潮紅、瘙癢、風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脱水等症狀，嚴重的還會發生過敏性休。
適量的吃菠蘿可以讓人體攝入菠蘿中的營養，平衡我們身體所需的維生素、礦物質等。但是過量的吃菠蘿會出現上火、臉上長瘡、身體發胖等，而且具有過敏體質和腦手術恢復期的病人是不能夠吃菠蘿的。
菠蘿性平微寒，可消暑解渴，健脾胃，固氣益血。這是一種對健康非常有益的水果。但是不要多吃。菠蘿有點涼，吃多了可能會拉肚子。此外，兒童不宜多吃菠蘿，這可能會引起過敏症狀和皮膚上的許多紅斑。
一般來説，菠蘿一天吃200克左右比較合適。同時需要根據自己的體質狀況來決定。如果體內虛火旺盛，還是少吃為好。另外菠蘿不能連續吃幾天，最好平均兩天吃一次。
菠蘿的食用禁忌
1、過敏體質慎食
菠蘿含有糖苷和菠蘿蛋白酶等致敏成分。過敏體質的人進食後可能出現過敏反應，並可能出現皮膚瘙癢、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
2、忌直接食用
菠蘿含有菠蘿蛋白酶和糖苷，能分解蛋白質，刺激嘴脣和口腔粘膜表皮。如果直接食用，人會感到刺痛、麻痺甚至過敏。因此，菠蘿應該切成片，在鹽水中浸泡半小時後再吃。鹽水能有效破壞菠蘿蛋白酶的致敏性，使其失去致敏性。也可以將菠蘿肉放入沸水中煮沸，以消除菠蘿蛋白酶和糖苷，然後再食用。
3、忌喝茶
吃菠蘿蜜的時候不要喝茶，尤其是綠茶。菠蘿是熱的，綠茶是冷飲。兩者同時吃會引起腹痛和腹瀉。
4、忌過量食用
除了過敏成分，菠蘿還含有大量草酸。吃多了會傷害腸胃，所以即使是正常人也不要一次吃太多菠蘿，以免影響身體健康。
菠蘿是介於良性和熱性中間的，不屬於熱性，也不屬於涼性，如果在短時間內大量的吃菠蘿也有可能會引起上火，患者可能會出現咳嗽等症狀，但是適量的吃菠蘿，能夠補充身體內所需要的營養成分，儘量不要吃得太多。
菠蘿裏面含有大量的果糖和葡萄糖以及維生素B等成分，適量的吃能夠補充身體所需要的營養，還能夠起到健胃消食清胃解渴等作用，在上火期間儘量少吃，很容易引起咳嗽等症狀，平時適量的水果，能夠補充身體所需要的微量元素。
如果患者出現了咳嗽等症狀可以及時去正規醫院做肺部CT以及血常規檢驗，能夠有效查看出咳嗽的嚴重程度以及性質，如果是受到細菌或者是病毒等原因引起，可以遵從醫囑口服利巴韋林、清開靈、氨溴索等，能起到消炎和清熱解毒以及去火的功效，還有一定化痰的`效果，需要遵從醫囑用量，儘量不要私自服用藥物。
平時要注意營養均衡，可以多吃維生素比較豐富的蔬果，補充身體所需要的營養，對身體好處還是比較多的，儘量不要吃刺激性食物。
菠蘿是熱性還是涼性
菠蘿肉含脂肪、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸和有機酸。菠蘿雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，因此並非人人適宜。怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃。患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃菠蘿，以免加重病情。
吃菠蘿有什麼好處
吃菠蘿對於人身體的好處非常多，菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。可以清熱解暑、生津止渴、利小便、消食止瀉。用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、消渴、小便不利、頭昏目花等。為夏令醫食兼優的時令佳果。菠蘿能改善局部的血液循環，消除炎症和水腫。
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