空氣炸鍋機怎麼炸雞腿，如今市場上出現了一種新型的煎炸設備，被稱為懶人美食神器，不少年輕朋友如獲珍寶。這種神器宣稱是“空氣炸鍋”，下面教你空氣炸鍋機怎麼炸雞腿？
用料
雞腿（雞中翅 雞尖） 4只
蒜頭 5瓣
生抽 3勺
老抽 半勺
蠔油 1勺
做法步驟
1、先將雞腿（包括雞翅雞尖）洗淨 在肉比較厚的地方劃上幾刀（便於醃製入味）
2、將5瓣蒜瓣剁成蒜蓉（蒜瓣的.量根據個人喜好可調整 因為個人比較喜歡蒜香 用的量偏多）
3、加入三勺生抽 半勺老抽（這次老抽下了將近一勺 顏色有點深）一勺蠔油 然後用手抓一抓 醃製時間為一小時以上 （中途翻面且醃製時間越長越入味哦）
4、空氣炸鍋調200度預熱5min後 鋪好錫紙 先放一部分雞腿 放置好雞腿後 空氣炸鍋200度炸18min(中間需翻面)
5、18min後就可以出鍋享用啦
小貼士
想吃和外面賣的炸雞腿一樣的小夥伴 可以在雞腿下鍋前先裹一層炸粉 然後一定要記得翻面保證受熱均勻哦
空氣炸鍋炸雞腿
今天要做的美食就是雞腿，一個好大的雞腿，怎麼做呢？空氣炸鍋大家都不陌生，它不僅可以將食物無油炸熟，還能將含油食物裏的油炸出來，這也就是當下許多人喜歡它的原因，減少油脂的.攝入，自然就不用擔心體重啦，無油無煙更乾淨。
原料：雞腿、葱、紅燒醬油、老抽、生抽、鹽、糖、蠔油、料酒、黑胡椒粉、姜。
做法步驟：
第1步、將雞腿清洗乾淨，去掉多餘的油脂部分，再用刀豎着切也刀，這樣方便入味。
第2步、來調一下醬汁，如果喜歡吃辣味的可以放一些辣椒粉進去。
第3步、把醬汁倒入切口的雞腿裏，用手反覆按摩揉搓，使之入味。
第4步、再把葱姜切絲備用。
第5步、放進雞腿裏再次揉搓入味，蓋上保鮮膜入冰箱冷藏醃製4小時以上，醃製的時間比較長會更入味。
第6步、把醃好的雞腿放到空氣炸鍋的炸籃裏，儘量每個之間留有一定的空間，這樣炸出來的顏色更好看，也更容易炸透入味。
第7步、空氣炸鍋温度設定在200度，時間為23分鐘左右，不需要預熱。
第8步、時間到，看炸好的雞腿這顏色多漂亮，聞上去也是香香的，嘗一口就是香呀。
小貼士：
1、雞腿太大了，一定要切幾也這樣才能入味。
2、老抽上色比較重，所以不要放太多，不然烤出來的雞腿會發黑。
3、雞腿的醃製時間比較長會更入味，夏天天熱，醃製的時候放冰箱冷藏會更衞生安全。
時髦風
