可行。
哥本哈根減肥法是一個網上流傳的13天減肥食譜，吃這份食譜減肥，中午盡享200g低脂火腿和200g酸奶，晚上還能吃到200g牛排和生菜沙拉，據稱天天這樣大魚大肉13天下來也能減肥10斤，受到想減肥又不想減口福人士的追捧。
但實際上這份食譜由於嚴重缺少主食類、碳水類食物的攝入，其營養構成不符合合理膳食的蛋白質、碳水、脂肪4：4：2的營養物質攝入比例，所以在實際使用過程中存在極大的安全風險；
再者食譜安排的攝入量是被嚴格限定的，所以並不適用於所有體形、體重的減肥人羣，尤其對於體重基數很大的人羣，強行使用嚴重可能出現生命危險。
事實上在完成為期13日的食譜之後，大多數使用者會因持續的低熱攝入而處於一種易胖體質的狀態，如果食譜結束後立即恢復正常飲食的'話，毫無疑問，使用者將會變本加厲地重新積累脂肪，體脂含量甚至可能超過食譜開始之時，故此食譜只適用於想短時間降低體重的人羣，希望長期、持續減脂的人一定要理智慎用。
在執行這份餐單期間，如果你食用了食譜外的食物，請立即停止該食譜，因為這樣將不會按照預期改善你的新陳代謝。你必須在6個月後重新執行該食譜。如果在前6天沒有按照該食譜進食，可以在3個月後重新進行。
哥本哈根減肥可行嗎？效果怎麼樣？看了上面的內容，想必你也有了解了。其實，不建議採用這樣的方式，太極端而且不持久。哥本哈根減肥食譜所持續的時間為2周，而且要求嚴格，執行起來較難。所以請你在沒有出行和聚餐計劃期間進行，以免計劃被打亂。
哥本哈根減肥法會反彈嗎
會反彈!哥本哈根減肥法短期內可能有效果，一段時間後會容易反彈。按照食譜減肥期間，控制了碳水化合物攝入，打破了能量均衡，人的身體處於不適應期，體重會有所減輕，可經過一段時間的適應，身體再次恢復能量均衡，體重又會迴歸原樣。
減肥的原理在於攝入能量少於排出能量，具體來説，就是少吃多運動。而且，減肥是個長期過程，太迅速的減肥方法可能導致內分泌失調，甚至對身體造成傷害，不要輕易嘗試。
哥本哈根減肥法反彈原因
由於按照食譜減肥期間，是不吃主食的，控制了碳水化合物的攝入，打破了能量均衡，人的身體處於不適應期，體重會有所減輕，經過一段時間的適應，身體再次恢復能量均衡，體重會反彈回歸原樣。
哥本哈根減肥法實際上也是通過少吃來達到瘦身的目的的，體重的下降並不是因為食物之間的搭配，而是因為攝取的卡路里變少。使用哥本哈根減肥法會造成基礎代謝率的`大幅度降低，在長達13天的食譜完成之後，飲食恢復了，能量攝入恢復了，但是降下來的基礎代謝率是不會那麼快恢復的，所以體重上很可能會反彈到原來體重，甚至比之前還要胖。
哥本哈根減肥法副作用
糖是人體最大的能量供給，不吃主食會對身體產生副作用。”營養師稱，按照減肥菜譜，攝入的肉類、蛋類也許能提供足夠的能量，但缺少糖分供給，能量並不均衡，會導致頭疼、噁心甚至肝腎損傷等副作用。蛋白質、糖分、脂肪、水和維生素是人體需要的五類營養物質，共同維持能量均衡，一個都不能少。
減肥中不吃肉類，也算一個誤區。營養師解釋，人體每日需要攝入100-150g肉蛋類，保證蛋白質和脂肪的供給。而且，肉類也是血紅素、動物蛋白的主要來源，長期不吃肉者會臉色不佳，甚至引發貧血。
營養師提醒大家，減肥的原理在於攝入能量少於排出能量，具體來説，就是少吃多運動。而且，減肥是個長期的過程，太迅速的減肥方法可能導致內分泌失調，甚至對身體造成傷害，不要輕易嘗試。
哥本哈根減肥法的基本規則
哥本哈根減肥法的基本理念是限制每日攝入的卡路里和碳水化合物的量，以便刺激身體燃燒脂肪。最初的四天要非常小心，只吃柑橘類水果、蔬菜、咖啡、茶和無糖果汁。接下來的十天，每天攝入1100-1300卡路里的食物，這些食物必須符合穀物、牛奶、奶酪、水果和低脂肪蛋白質食品的規定，從而使身體在這段時間內燃燒脂肪並減少體重。
哥本哈根減肥法的飲食計劃
哥本哈根減肥法一共持續14天，其中前4天食譜嚴格相同，後10天則可以在規定的清單當中自由選擇，但仍需要嚴格限制卡路里和碳水化合物的`攝入量。以下是每天需要食用的食物清單：
第一天
早餐：1個柚子、一杯咖啡或茶（無糖）
午餐：100克煮雞肉（不含皮）、一杯咖啡或茶（無糖）
晚餐：100克煮魚、一杯咖啡或茶（無糖）
第二天
早餐：1個柚子、一個煮雞蛋、一杯咖啡或茶（無糖）
午餐：100克煮魚、一杯咖啡或茶（無糖）
晚餐：100克煮雞肉、一杯咖啡或茶（無糖）
第三天
早餐：1個柚子、一個煮雞蛋、一杯咖啡或茶（無糖）
午餐：100克奶酪、5個杏仁、一杯咖啡或茶（無糖）
晚餐：100克煮肉、一杯咖啡或茶（無糖）
第四天
早餐：1個柚子、一個煮雞蛋、一片小麥麪包、一杯咖啡或茶（無糖）
午餐：100克奶酪、一片小麥麪包、一杯咖啡或茶（無糖）
晚餐：100克煮魚、一杯咖啡或茶（無糖）
接下來的十天
在接下來的十天中，每天攝入1100-1300卡路里的食物，這些食物必須符合以下規定：
肉或魚：100克
麪包：一片（30克）
無鹽黃油：一小塊（10克）
輕乳酪：100克
茅台花：200克
水果或蔬菜：自由選擇
減肥時應注意的事項
減肥是一項艱辛的任務，哥本哈根減肥法雖然能夠快速降低體重，但也有一些需要注意的事項：
1. 嚴格按照食譜執行，每餐都要按時吃
2. 再嚴厲的飲食控制也不能超過14天
3. 每天都要喝足夠的水，至少2-3升
4. 飲食中必須有足夠的蛋白質，以保證身體正常的代謝
5. 限制咖啡因的攝入，以免刺激神經過度興奮
總之，哥本哈根減肥法雖然可以在短時間內有效地減少體重，但也有一些風險和不適宜的人羣，如妊娠期婦女、嚴重肝腎疾病患者等。在執行減肥計劃之前，應首先諮詢醫生建議，並嚴格按照食譜執行以確保安全。
時髦風
