空氣炸鍋做魚塊，空氣炸鍋除了魚塊之外，還可以換成魷魚圈，雞腿，雞翅，雞柳等等。味道和油炸的差不多。但是因為不是放油鍋裏炸而更健康。接下來看看空氣炸鍋做魚塊
過年的燒大魚燉大魚吃膩了，今天我們換個吃法，用空氣炸鍋烤成乾爽的鱸魚塊，一條鱸魚做的，沒有小刺，滋味獨特，讓吃魚再次變成享受。做法分兩步，醃製和烘烤。
醃製，給予足夠的時間，讓魚塊浸透調味料的滋味。烘烤，高温的烤制，讓水分蒸發而熟，留鮮香，更濃郁。烤的稍幹，外面有點韌，裏面保留鮮嫩又入味。
空氣炸鍋烤鱸魚塊的做法：
1、收拾好的.鱸魚切成小塊，葱切小段，姜切絲。
2、將魚塊放入碗中，加入大喜大醬香味烤肉醬一袋，以及所有調味料。
3、拌勻後，醃製4小時以上，不用蓋蓋子，中間翻拌幾次，既能蒸發些水分，還更能均勻入味。
4、烤盤上鋪層錫紙，將醃製好的魚塊整齊的排放進去，不要疊壓，平鋪才能受熱均勻。
5、放入空氣炸鍋中，200度25分鐘，烤至乾透，香味四溢即可，中間取出翻面一次。
空氣炸鍋烤鱸魚塊製作技巧：
1、魚頭魚尾還有中間的大骨留着熬湯用了。
2、魚塊醃製的時間越長越入味，放冰箱裏冷藏過夜最好。
3、烤的中途給魚塊翻面時，若錫紙上有湯汁，就換張新的，或者提前準備好另一個鋪上錫紙的烤盤，這樣就能將魚塊烤的兩面都乾爽勁道了。
4、烤制用烤箱、空氣炸鍋，微波爐都可以的。
空氣炸鍋可以做烤魚嗎
空氣炸鍋可以做烤魚，使用空氣炸鍋烤魚時，需要將温度調整到200度，烤制時間約為15分鐘，中途需要暫停烤制，並將魚翻面，以免出現烤糊的狀況。空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行油炸的機器。
主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，讓食物變熟。空氣炸鍋烤魚的做法 空氣炸鍋烤魚的做法如下：用料：鯽魚1條、小葱1根、醬油1大勺、蠔油1大勺、燒烤料2大勺、精鹽2克、食用油適量。
步驟：1、新鮮鯽魚去鰓去內臟清洗乾淨。2、將一根小葱盤結，放入魚腹中。3、魚的兩面各劃幾刀，塞上薑片可以去腥。4、表面刷油。5、倒入醬油。
6、倒入耗油。7、撒上燒烤料和少許的精鹽，抹勻，入冰箱冷藏半小時醃入味。8、空氣炸鍋200度放入烤15分鐘。9、中間取出翻面，將醃製出來的湯汁刷在魚身上，再烤八分鐘。
10、時間到取出後撒上葱花，一條美味的烤魚就做好了。空氣炸鍋怎麼用烤紅薯 空氣炸鍋烤魚要烤20分鐘。空氣炸鍋炸魚需要180度20分鐘。
使用空氣炸鍋炸魚時，需要先將空氣炸鍋調節至150度，然後預熱5分鐘左右，可以使魚受熱更加均勻，並且在炸之前，需要在帶魚底部鋪放吸油紙，以免魚被炸糊。
食材準備一條收拾乾淨洗好的金鯧魚，金鯧魚的皮比較厚，烤完口感很酥脆。魚兩面切幾刀，方便醃製入味。調料，生薑切片，大概3-5片。薑片也是必備調料，可以去腥。
調料準備烤肉醬，1.5勺，這個是必備醃料，這個是醃魚的主力軍。宮保雞丁調料，0.5勺。這個是可選調料，不喜歡可以不放。調料準備，新奧爾良烤雞醃料，0.25勺，可選調料，雖然是雞翅醃料，但是配合烤肉醬料調製出味道非常棒。
備好以上調料，倒入一個小碗中，攪拌均勻後。均勻塗抹魚身上，注意肚子裏可以多放一些，刀縫中也要塗抹。醃製5個小時以上，時間越長越好。空氣炸鍋的工作原理是高速空氣循環技術。
它通過高温加熱機器裏面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高温空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脱水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。
所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的.簡易烤箱。空氣炸鍋烤魚要烤多少分鐘多少度 180度烤15分鐘，具體時間要根據魚的大小調整，魚大小不同，時間會相差很多。
打開空氣炸鍋，進行預熱，時間大概5分鐘，温度調整到180度，一般來説，魚類都是180度，不過如果是雞腿之類的，就要200度了。
這個第一次建議是在塗抹完橄欖油之後操作，如果已經比較熟練，完全可以同時操作，這樣更加節省時間。把魚兒放進鍋中，大概是使用15分鐘左右就好了，不是一次性炸15分鐘，要在中間拿出來翻一下面。
一般就是前八後七，也可以根據自己的魚兒的大小適當的調整時間。魚兒出鍋，使用空氣炸鍋顏色往往都比較淺，如果覺得顏色不好看，可以在自己塗抹一些麪醬之類的，味道也是很不錯的。
使用空氣炸鍋注意事項首先，使用前，如果你想清潔煎鍋或者炸籃，請選擇非研磨性的海綿，避免對它造成劃傷，影響其正常的性能。
其次，在烹製的過程當中，如果你想翻動一下食材，請不要直接用手去碰，而是抓住手柄，把煎鍋取出來再翻動。翻動後，再把它滑動到炸鍋中就可以。當你聽到定時器響聲後，需要把煎鍋拉出來，放到一個抗熱的表面。
畢竟此時它的温度還沒有冷卻，如果放在不耐熱的表面，會對錶面造成一定的影響。
空氣炸鍋烤魚怎麼做好吃
主料刀魚一條 金針菇一把芹菜、花菜各一棵 洋葱半個土豆一個 葱薑蒜辣椒適量郫縣豆瓣醬適量 白糖適量生抽一勺 老抽、料酒少許空氣炸鍋版烤魚的做法步驟1. 刀魚洗淨，放姜葱鹽料酒醃製10分鐘。
2. 撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉3. 把三種粉給魚全身按摩，然後全身刷一層油4. 空氣炸鍋200度20分鐘．你們可以試試直接在炸欄裏刷一層油，然後把魚放上面烤，我可能是沒有及時把錫紙取掉，結果魚下面的皮被錫紙叮掉一些
5. 電火鍋裏放入適量油，先下葱薑蒜辣椒八角炒香再放一大勺郫縣豆瓣醬6. 豆瓣醬炒出紅油，加入適量水
7. 放入糖、生抽老抽，適量鹽煮開3分鐘後關火，加入魚、土豆芹菜花菜洋葱8. 另起鍋，適量油澆熱加入花椒爆香後澆在火鍋裏，撒上香菜葉裝飾，端上歺桌，邊燒邊吃。
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