家庭食譜大全及做法簡單竅門，一日三餐維持一整天的能量以及活力，只要科學合理的搭配，均衡好五大營養元素的比例，避免狼吞虎嚥，就能保持身體處於正常運轉狀態，提高了學習及工作效率。現在分享家庭食譜大全及做法簡單竅門。
【可樂雞翅】
可樂雞翅製作簡單，味道鮮美，在保持了可口可樂的香味的同時，還能將一隻烤得金黃的翅膀包裹起來。配着肉湯和米飯，簡直是絕配。美味的可口可樂翅膀，是小朋友們最喜歡的食物。
——材料列表。
十個雞翼
可口可樂300毫升
生薑--一片
食鹽-3 g
黃豆--5毫升
八角--兩個
——做菜的過程。
1：將所有的材料都準備好。
2把雞翼放在開水裏燙一燙，取出。
3、在平底鍋里加入少量的油份，把雞翼放在平底鍋裏，用大火把它炸成金黃色。
4把薑片和八角放進鍋裏翻炒至香。將可口冰放進平底鍋裏，加入少許醬油和鹽提味，用大火煮15分鐘。
5，用小火把醬料攪拌均勻。在收汁的過程中不斷用鐵鍬不斷地翻炒直到將雞肉包裹在一層金黃色，然後在油鍋裏溢出。
6將其盛入盤中。
【提示】
1、關於可口可樂的用量。這要根據個人喜好，你要是想吃比較甜的，就多加點可樂。若你想吃清淡的，可以多加點，也可以多加點。
2、可樂的量和顏色也有很大的影響。可口可樂很多，可以不加醬油。取而代之的是，可以使用醬油來做顏色。
3、收汁的同時，要不斷的翻。否則，就是一團亂麻。
【番茄炒蛋】
要説最經典，最下飯的就是番茄炒蛋了。這是很多人學習的.一種，因為這是一種很容易上手的食物，因為它的色澤和味道都很好，而且很容易烹飪。每家每户都有自己獨特的做法，有些人會用糖粉來調味，有些人會加入番茄醬來調味。
——材料列表。
番茄2個
3個蛋
鹽-2 g
葱花--一點點
——做菜的過程。
1把材料都準備好了，西紅柿一定要煮熟，這樣會更美味。
2把蛋打碎，加入1 g的食鹽調香，加一點白醋。
3、在平底鍋里加入更多的油，等油温到冒起的時候，把蛋倒入炒熟。
4把蛋取出來，番茄把四分之一切成小塊，其餘的切成小片。
5、把剩下的油温，倒入番茄片，在裏面翻炒，用刀刃壓住，直到出蓉。
6、將剩餘的番茄片加入，略加翻炒，加入少量的水。
7把番茄燉熟，加入1-2 g的食鹽和2 g砂糖。
8燜一小段時間後，加入蛋，略小的燜一小段時間即可出鍋。
9在出鍋之前，灑上一撮葱花來調味。
10個雞蛋炒飯，味道鮮美，請各位嚐嚐。
【提示】
a.要用火翻炒，這樣可以更好的保持形狀，而且會更有香味。
b.西紅柿是用來調味的，可以用來做西紅柿醬，可以用滾刀和西紅柿一起翻炒，加入一些西紅柿醬調味。
【番茄大蝦仁】
鮮蝦配上西紅柿和蒜蓉，一定會讓人食慾大開，誇獎你~茄子的醬香、蝦仁的鮮嫩，這兩種口味的組合，簡直是美滋滋！要是有多餘的調味料，千萬別讓它白白糟蹋了。
——材料列表。
大蝦：10只
葱白-少許
油-適度
生薑-適當
料酒-適當
西紅柿汁-2匙
糖份--適當
食鹽-適當的
——做菜的過程。
1：將大蝦頭部的尖角去掉，從背部切開，取出香腸，清洗乾淨，待用。
2、倒入少許的油，將葱炒至金黃，撈出。
3、把大蝦下鍋，兩面都炸成金黃，取出。
4、在炸的時候把蝦頭往下一按，油就會變成鮮紅色，這是一種叫做蝦油的東西。
5、此時若油量過大，可倒出過多的油份，在平底鍋中留下少許的油份，下入生薑，炒出香味。鍋裏的油汁是蝦仁，味道很好，很適合做雞蛋炒飯。
6加入兩匙蕃茄汁，半勺砂糖，拌至均勻。糖分可以隨意增加或減少的！
7將蝦仁、料酒、翻炒。
8、倒入水，將水倒入一半的水，如所示，用上蓋子燉。開到一半的時候，再加入一點食鹽，用大火煮熟！
9可以不必全部撈起，將大蝦撈起，上碟，上湯汁
醬料可以和米飯一起吃，非常美味！
家庭營養早餐001：
早餐食譜：花生豆漿+脆皮熱狗腸蛋餅+水果拼
家庭營養早餐002：
早餐食譜：冰糖綠豆沙+全料涼麪+蜜漬紅番茄
家庭營養早餐003：
早餐食譜：紅薯雜糧粥+韭菜合子+清粥小菜(五香腐乳/泡椒鳳爪)+水果拼
家庭營養早餐004：
今日早餐食譜：紫薯銀耳羹+葡萄乾吐司(配花生醬)+煎雞蛋、煎三文治+玉米粒沙拉
家庭營養早餐005：
中西合璧早餐食譜(3人份)：蘿蔔片雞汁碗仔面+煎荷包蛋/煎三文治+葡萄乾吐司+抹茶奶油蛋糕+切片臍橙
家庭營養早餐006：
早餐食譜：木瓜銀耳湯+培根比薩+壽司卷+生菜蔬果沙拉
比薩是昨天做的，用保鮮袋密閉冰凍，早上取出後稍稍放置一會後，噴一點點水入烤箱烤制幾分鐘後取出食用，酥脆依舊。壽司和沙拉的食材是備好的，早起拌一拌捲一捲即可。
家庭營養早餐007：
早餐食譜：藜麥粳米粥+清粥小菜(蕭山蘿蔔乾/醋椒黑木耳+麻將小饅頭(豆沙餡)+蒸玉米+白水煮雞蛋+火龍果。另小朋友昨夜有點咳嗽，單另幫他蒸了碗冰糖梨水。
家庭營養早餐008：
一個人的早餐也不忽悠!早餐食譜：雞蛋米酒湯圓+煎雙色年糕(鹹/甜味)+能量小食(鹽焗腰果/枸杞子)。
家庭營養早餐009：
1小杯黃豆搞定的美味早餐。早餐食譜：無糖豆漿+玉米粒椒鹽豆渣餅+蘸醬(番茄沙司/藍莓醬)+水果(紅提)+香脆杏仁。
家庭營養早餐010：
單人份早餐，製作時間5分鐘!今日早餐食譜：涼拌蕨根粉條+鮮榨果汁+雜蔬沙拉。
家庭營養早餐011：
雙人份早餐食譜：海苔燕麥湯圓+香煎菜餃子+厚蛋燒(配番茄蘸醬)+水果(紅提)。
家庭營養早餐012：
仨人份早餐，喜歡一家人齊嶄嶄地圍坐就餐的`感覺，為喜歡的TA洗手作羹湯是件很幸福的事情.今日早餐食譜：菜飯+三丁鮮肉包(筍丁/木耳丁/香菇丁)+椒鹽黑芝麻土豆泥(配番茄蘸醬)+白水煮雞蛋+水果(黃桃)。
家庭營養早餐013：
早餐食譜：綠豆湯+三丁臘腸燜粉絲(筍丁/木耳丁/香菇丁)+醋拌黃瓜/黃櫻番+能量小食(杏仁)。
家庭營養早餐014：
早安!今日早餐食譜：雜糧粥+佐粥小菜(五香腐乳/辣蘿蔔丁)+白水煮雞蛋+椒鹽葱花烤餅+鹽漬菠蘿。
家庭營養早餐015：
榨菜肉絲手擀麪+麪湯煮菜心(吃麪食喝麪湯，原湯化原食)+白水煮雞蛋。
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